Рецепти

Печена бундева у рерни: корисна својства и особине за кување. Слатки рецепти с јабукама, медом, шећером, сушеним воћем. Слане опције са пилетином, гљивама, кромпиром, месом и пиринчем.

Кисела тиква за зиму: корисна својства и рецепти. Класична конзерва са зачинима. Како направити са аромом гљива. Богато предјело са паприком. Хрскаво јело са купусом. Екпресс опције.

Рецепт за ловачку салату. Корисни састав и калорични садржај састојака. Како направити ужину без купуса или без краставаца. Могућности кувања са тиквицама, патлиџаном, зеленим парадајзом, гљивама, пиринчем.

Рецепти за салату од радича са маслацем, месом, цвеклом, шаргарепом, белим луком, јабуком. Сорте јела са црним, белим, зеленим поврћем, даикон. Кување залогаја на узбекистанском и корејском језику.

Кухајте код куће: припремите конзервирано месо и рибу. Сочна свињетина. Корисно - од говедине. Деликатна јела од перади и зеца. Монтажна речна риба. Стерилизација у аутоклаву. Грешке у раду са уређајем.

Масноћа лука у љусци: кухана и слана. Како кухати према различитим рецептима на шпорет, у рерни, спор штедњак. Варијанте „Пет минута“, у саламури, у кеси, са белим луком, аџиком, сувим шљивама и течним димом.

Јерки код куће: класика, рецепти на арменском и бјелоруском језику. Кување у рерни, фрижидеру, спор штедњаку. Суво и хладно сушење, намакање у саламури.

Борсцх дрессинг за зиму: класични рецепт с репе. Варијације: са купусом, пасуљем, патлиџаном, јабукама, врховима репе и киселом храном од парадајза. Како направити празно у лаганој шпорет и аутоклавити.

Морска хељда са шећером без кувања за зиму: правила за избор сировина и кување. Рецепт за морске хељде, нарибане са шећером, мед. Могућност превртања целе бобице. Слатка поморанџа, лимун, ђумбир. Џем са јабукама.

Џем од ранетки код куће: правила кухања. Класика и без шећера. Џем са лимуном, циметом, поморанџом. Посластица крушком, бундевом или шљивом. Јело са сухим марелицама, аронијом и кондензованим млеком.

Рецепти за кисели краставац за зиму у стакленкама: како направити врч са парадајзом, пиринчем, јечмом, тиквицама, без сирћета. Опције са свежим и киселим краставцима Како се куха у спором шпорету. Начини бичења и без краставаца.

Како стерилизирати лименке у рерни: предности методе. Како договорити банке. На коју температуру треба пећницу загревати. Како заштитити контејнере од пуцања. Детаљна упутства за стерилизацију празних лименки и празних посуда.

Стерилизација лименки у микроталасној пећници: зашто сипати воду, како зграбити конзерву након прераде и зашто не можете прекомерно излагати посуде у уређају. Влажне и суве методе стерилизације и пастеризације.

Рецепт за хрен за зиму: без кухања и заласка сунца. Како одабрати хрен. Опције са јабукама, зеленим парадајзом, лимуном, бибером. Како насјецкати хрен и не плакати. Шта учинити да радни комад не згусне.

Прозирни џем од ранетки с репом: правила кухања. Како одржати интегритет плода. Могућности кришке, са додатком орашастих плодова, коњака, сока од јабуке, у шпорет.