Кухињски апарати и прибор: погодна кухињска плоча, шпорет са рерном, прибором за јело, шлаг или миксер, дубока средња посуда, мали лим за печење, пергамент папир, тањир за послуживање.
Састојци
| Име састојка | Количина |
| Танка инстант зобена каша | 5 пуних кашика. л |
| Пшенично брашно | 90-100 г |
| Свеже јабуке | 120-125 г |
| Велико пилеће јаје | 1 ком |
| Мекани путер | 50 г |
| Гранулирани шећер | 5 кашика. л |
| Прашак за пециво | 1 кашика кашике |
| Ваниллин | 1 прстохват |
| Млевени цимет | 1 кашика кашике |
| Со | мали прстохват |
Корак кухања
- У шерпу сипати 90-100 г брашна, 5 кашика зобених каша, 1 кашика кашике. прашак за пециво, прстохват соли, 1 кашика кашике. цимет. Све добро измешамо.
- 50 г омекшаног путера темељно је тучено са једним јајетом, 5 кашика. л гранулирани шећер и прстохват ванилин.
- С јабуке огулимо 2 јабуке, изрежемо семенке кутијом и пулпу пажљиво исечемо на коцкице.
- У припремљену мешавину сувих састојака додајте припремљену течност из ренданог маслаца са јајетом, шећером и ванилин путером и добро измешајте.
- Сипајте тамо ситно сецкану јабуку и поново све добро измешајте.
- Калуп за печење обложите припремљеним листом пергамента.
- На малој удаљености један од другог од добијеног теста, положите на лим сваки уредно обликовани колачић.
- Загрејати рерну на 180 степени и пећи око 15-20 минута, док не скува.
- Ми охладимо мирисне пециве и послужимо, по нашем нахођењу, кафу или чај, укусну и одмрзавајућу делицију у устима.
Видео рецепт
Детаљан видео биће користан у прављењу домаћих колачића од зобених пахуљица са јабукама, посебно за почетнике. Садржи савете о избору правих састојака и како их користити. Уз корак по корак, можете се бавити печењем својих омиљених посластица од зоб у неколико минута, чак и у кратким јутарњим часовима.
Укусни и ломљиви колачићи од овсене каше направљени по предложеном рецепту, свидјет ће се многим љубитељима здравих пецива од овсене каше. Поготово ако имате своје резерве јабука. Цимет додан у тесто даје посебну арому заводљивој делицији, а сочне кришке јабуке чине да се укус само отопи.
А комбинација свега тога са својствима овсене каше да побољшава рад мозга и нежно чисти црева чини десерт посебно атрактивним. Тада ће такав рецепт колачића од зобене каше сигурно заинтересовати присталице строге дијете. А ако неко то сматра вишим од својих калоријских могућности, постојаће лагани рецепт без брашна на кефиру с јабукама.
Па, оне који нису толико љубоморни на своју фигуру, занимаће примамљиве опције са грожђицама, орасима, па чак и кремом. Али посебно је лепо ако вас овај посебан диван рецепт за укусне колаче од овсене каше одреди на даље кулинарске експерименте.