Кухињски апарати и прибор: пећница, лим за печење, дубока посуда, чинија, кашика, филм за лепљење, пергамент папир, нож, кухињска плоча.
Састојци
| Зобена каша | 200 г |
| Биљно уље без мириса | 2 кашике. л |
| Прашак за пециво | 0,5 тсп |
| Шећер, душо | на укус |
| Банана | 1 ком |
| Со | прстохват |
| Сјеменке бијелог сезама | 1 кашика. л |
| Сјеменке лана | 1 кашика. л |
| Раисинс | 50 г |
| Осушене бруснице | 50 г |
| Млевени орашчић | прстохват |
Корак кухања
- Припремићемо све састојке на листи и радној површини. Да би сушено воће - грожђице и сухе бруснице постале мекше и мирисније, прелијте кипућом водом и оставите неко време.
- У дубоку посуду сипајте 200 г зобене каше, додајте прстохват соли и измешајте.
- Овсеној каши додајте 1 кашику. л белог сезама и 1 кашика. л ланено семе, помешајте тако да се сви састојци комбинују и равномерно распореде. Можете додати семенке бундеве или сунцокрета, било које орахе, кокос, па чак и какао.
- Затим узмемо банану. Једну зрелу банану исечемо на кришке и измешамо вилицом до конзистенције каше. Банану можете нарезати мешалицом или протрљати кроз сито, користите методу прикладну за вас.
Слаткост колачића зависи од банане, па ако банана није баш зрела и слатка, у овој фази додајте шећер, мед или јаворов сируп по укусу. - У пире од банане додати 2 кашике. л биљно уље без мириса, помешајте.
- Течним састојцима додајте суве састојке, сваки пут добро мешајте. Осушено воће оциједите, осушите папирним пешкиром и додајте у тесто. Користите сушено воће које волите, експериментишите. Можете нарибати јабуку или крушку. Рукама добро гнетите тесто тако да се сви састојци сједине.
- Затим додајте 0,5 кашике кашике. прашак за пециво и прстохват млевеног мушкатног орашчића. Такође можете експериментирати са зачинима у овом рецепту, додати оне које волите. Тесто је спремно. Загрејати рерну на 170 степени.
- Поравнајте лим за печење пергаментним папиром. Влажне руке узмите 1 кашику. л тесто, разваљајте у куглу и распоредите на плех за печење. Тако је и са целим тестом. Затим кашичицом притисните сваку куглу да је мало спљоштите. Тепсију у пећницу ставимо на средњи ниво, печемо 25-30 минута, док не добију златно браон боју.
- Готове колачиће ставите на диван тањир и послужите.
Леп чај!
Видео рецепт
У представљеном видео рецепту можете видети колико је једноставно припремити мирисне и срдачне колаче од зобене каше са бананом од једноставних састојака, како правити тесто и испећи колачиће. Леп поглед!
Ако вам се свидио рецепт за колаче од зобених пахуљица са бананом, имате свој укусни рецепт за кување, желите да додате било какве додатке или жеље, онда оставите своју рецензију у коментарима испод. Дизајнирајте своју чајну забаву њежним колачићима од зобене каше са окусом банане и сухим воћем.
Остали рецепти за колаче
Нејестиви колачићи од зобене каше
Лепо прочитајте!