Кухињски апарати и уређаји: рерну, лим за печење, пергаментни лист, чинију, кашике, виљушку или блендер.
Састојци
Производ | Количина |
Зобене пахуљице пахуљице, дуго кување | 1 кашика. или 200 мл |
Зреле банане | 2 ком |
Ораси (могу и други) или сухо воће | 100 г |
Ванилија или цимет | на укус |
Корак кухања
- Огулите 2 веома зреле банане (у идеалном случају њихова коре би требало да потамне или да се прекрију тамним мрљама). Зрелост банана зависи од тога како слатки испадају ваши дијетални колачићи од зобене каше. Банане нарежите на комаде и ставите у посуду.
- Помоћу миксера или обичне виљушке изгњечите кришке банане док не постану глатке.
- Додајте чашу (200 мл) зобене каше - главне компоненте колачића. Најбоље је узети дуготрајне пахуљице које се кувају. Уз њихову употребу, дијетални колачићи од овсене каше биће кориснији и текстуриранији.
- Темељно измешајте масу коју имате.
- За сада пахуљице можете оставити по страни, оставити их да мало набрекну. Сада можете припремити орахе за колачиће. Можете и без колачића са овсеном кашом, али укусније је с орасима. Успут, можете користити не само орахе, већ и све друге по вашем нахођењу - бадеми, лешници, индијски орах и други ораси. По вашем укусу. Ораси се по жељи могу заменити и сушеним воћем. Можете додати орахе и сухо воће. Изгњечите ножем 100 г орашастих плодова.
- Додајте их у припремљену масу.
- Опет добро измешати. Сада можете додати ванилију или цимет.
- Узмите лим за печење и обложите га листом пергаментног папира.
- Кашиком раширимо „масно тесто“ на пергамент спљоштених кругова. Препоручљиво је да колачиће обликујете што је могуће танко, а затим ће бити хрскаве.
- Лист печења са колачићима можете послати у претходно загрејану рерну на 175 ° - 180 ° рерне, 20 - 25 минута. Молимо пазите на кување, јер су све пећнице мало другачије.
Знате ли? Да би колачићи од овсене каше постали ружнији, у тесто можете додати 0,5 кашика кашике. л кокосово уље. Могуће је и друго. Који вам се мирис више свиђа. Али без уља можете уопште. - Након одређеног времена, колачић почиње да диже укусно. То значи да је већ печена. Извадите готове ароматичне колачиће из рерне и оставите да се охладе, претходно одвојивши сваки колачић од пергаментног папира. Све, колачићи су спремни. Укусна, ароматична и, што је најважније, здрава и врло једноставна за припрему.
Безмасни колачићи од овсене каше су одлична пецива која практично немају утицаја на телесну тежину. Да, калорични садржај овог колачића је релативно висок, али истовремено, овсена каша је „спор угљени хидрат“ који вас дуго засити. Стога ове колачиће можете јести без страха да ће постати бољи.
Видео рецепт
Процес прављења овако мирисног десерта такође можете видети на видеу.