Ако желите да припремите дијетно и укусно јело, онда је омлет у кеси оно што вам треба. Пошто се куха без уља, садржај калорија у јелу је мали. Поред тога, омлет се добија висок и величанствен. Још једна предност јела је да не може да гори, чак и ако заборавите на њу.
Тајне кувања
Како и колико кувати омлет у њемуцелофанпакет? Пошто поступак кувања није баш обичан, морате знати неке нијансе како га не бисте покварили.
- Паковање треба да буде чврсто, без рупа. И боље је узети два одједном да бисте били сигурни.
- Умочите кесу у кипућу воду. Стога посуду с водом претходно ставите на ватру.
- Везани.
- Пажљиво отворите пакетИначе се можете запалити паром.
- Нека стоји. Након сечења кесе оставите је неколико минута да се испусти пара.
Једноставни рецепти за омлет у паковању као у видеу
Прво савладајте најкомпликоване рецепте. Ако вам се свиђа ова опција за кување, пређите на компликованије. Кухана омлета свидјет ће се онима који воле осјетљив укус и брину о фигури. Ако више волите омлет са златном корицом, кувајте га у тепсији.
Класично
Требат ће вам:
- јаја - 3 комада;
- млеко - 150 мл;
- со - прстохват, по укусу.
Кување
- Јаја добро умутите са млеком, посолите.
- Донесите лонац са литром воде да прокуха.
- Излијте јајну масу у кесу, вежите. Ставите у другу кесу, добро је вежите.
- Њежно умочите у кипућу воду. Оставите 25 минута на средњој топлоти.
Добићете дијетални кувани омлет без додатака и уља. Садржај калорија - 86 кцал на 100 г.
Са зеленилом
Ако желите мало диверзифицирати јело, додајте омлет своју омиљену и здраву зеље.
- Копар. Користан је за пробаву, помаже код несанице, ослабљеног вида, потиче здраве кости и зубе и представља профилаксу за онколошка обољења.
- Першун Повећава имунитет, подржава нервни систем, побољшава метаболизам масти.
- Басил. Бори се против разних инфекција, јача организам, смањује анксиозност и напетост, ублажава зубобољу, враћа физичку снагу.
- Оригано. Нормализује варење, позитивно делује на нервни систем, уклања бол код жучних каменаца.
- Росемари. Помаже код астме, надимања, има тоник.
- Цилантро. Побољшава састав крви, смањује нервну раздражљивост, смањује бол код гастритиса, има диуретски и цхолеретиц ефекат.
- Целер Помаже у сузбијању депресије, елиминира затвор, уклања токсине, ублажава грчеве у цревима и желуцу. Поред тога, то је моћан сексуални стимуланс.
Требат ће вам:
- јаја - 2 комада;
- млеко - 120 мл;
- копар, першун;
- со је прстохват.
Кување
- Зелено насјецкајте зеље. Користимо першун и копар, али можете и други.
- Умутите јаја са сољу и млеком.
- Умешајте зеље у масу јаја и сипајте у кесу.
- Омлет кухајте у кипућој води 30 минута.
Сложени рецепти за омлет као на слици
Кухану омлет можете варирати додавањем различитих састојака. То може бити поврће, месни производи, морски плодови, гљиве, па чак и воће или бобице.
Са карфиолом
Карфиол садржи велику количину витамина А и Ц, ретки витамин У, магнезијум, фосфор, калијум, аминокиселине, протеин, пектине. Карфиол се бори против хроничног умора и депресије, спречава кожне болести и помаже код гастритиса и дијабетеса.
Требат ће вам:
- цвастићи купуса - 3 комада;
- јаја - 3 комада;
- парадајз - 1 комад;
- млеко - 140 мл;
- зеље, сол.
Кување
- Изрежите велике цвастиће купуса на мале тањире, а парадајз на коцкице.
- Самљети зеље.
- Посолите јаја и туците са млеком.
- Помешати са поврћем и зачинским биљем.
- Ставите смешу у кесу и кувајте 30 минута.
Са козицама. Корак по корак рецепт
Ова врста омлета је укусна и здрава. Уосталом, дијетална је и садржи много витамина и минерала садржаних у козицама - цинк, магнезијум, гвожђе.
Требат ће вам:
- козице - 100 г;
- јаја - 3 комада;
- млеко - 150 мл;
- зеље, сол.
Кување
- Огулите козице.
- Зелено насјецкајте зеље.
- Умутите јаја са млеком, со.
- Мешавину јаја помешајте са козицама и сипајте у кесу.
- Кувајте 25 минута.
Са поврћем
Ова опција је добра за кување у летњем и јесенском периоду. Можете одабрати било које поврће.
Требат ће вам:
- шаргарепа - 1 комад;
- тиквице - 1 комад;
- паприка - 1 комад;
- броколи - 2 цвасти;
- парадајз - 1 комад;
- зеље, сол;
- јаја - 5 комада;
- млеко - 250 мл.
Кување
- Мркву нарежите на танке кришке, парадајз, бибер и тиквице на коцкице.
- Самљети зеље.
- Умутите јаја са млеком, со.
- Помешајте све састојке и излијте масу у кесу.
- Омлет кухајте 30 минута.
Што више поврћа користите, више ће витамина и минерала добити ваше тело.
Са бобицама
Ако сте љубитељ слатке омлете или припремате ово јело за дете, испробајте следећи рецепт. Можете узети било које бобице: малине, купине, боровнице, јагоде (боље је исећи на тањире), јагоде.
Требат ће вам:
- јаја - 2 комада;
- бобице - 160 г;
- лимунов сок - 1 кашика;
- шећер - 1 шоља;
- со.
Кување
- Умутите бјелањке до пјене.
- Додајте сок од лимуна веома пажљиво, затим шећер и со.
- Умешајте жуманце.
- Оперите и осушите бобице.
- Ставите бобице у кесицу, а затим њежно сипајте смешу од јаја.
- Кувајте 20 минута.
Ако не желите да умућена јаја буду превише слатка, додајте само бобице без шећера.
Са месом
Ова верзија јела је задовољавајућа. Може се конзумирати за вечеру или ручак. Можете одабрати било које месо или користити кобасицу, шунку.
Требат ће вам:
- јаја - 3 комада;
- свињетина - 100 г;
- парадајз - 1 комад;
- зеље, сол;
- бели лук - 2 режња;
- млеко - 120 г.
Кување
- Свињско месо ситно исецкајте.
- Исецкајте парадајз.
- Самљети зеље и бели лук.
- Умутите јаја са сољу и млеком.
- Додајте све остале састојке и добро измешајте.
- Сипајте у кесу и кувајте 30 минута.
Научили сте како кухати омлет у кеси. Изаберите било коју опцију кухања, фантазирајте и измислите своје рецепте. Обавезно користите такву омлет ако желите да постанете виткији или се одлучите правилно јести.