Бујни омлет у величанственим рецептима са омлетима

Омлет је свестрано јело за доручак које се лако припрема. У спором шпорету можете кухати различите опције без много гњаваже. Овај уређај се знатно поједностављује и преполовљава у времену, што је посебно драгоцено ујутро. У спором шпорету јело је меко и равномерно печено. И такође врло корисно - садржи елементе у траговима и витамине садржане у коришћеним састојцима.

Тајне кувања

Чинило се да је тешко припремити омлет према рецепту са млеком и јајетом у лаганој шпоретки, посебно ако је готово сав посао за вас изведен паметном техником? Да би се постигао жељени резултат помоћи ће знање о неким карактеристикама.

• Квалитетни састојци. Користите само свежа јаја и млеко. Свежину јаја можете проверити мућкањем. Ако осећате да нешто виси унутра, боље је да га не користите.
• Беат одвојено. Тајна ваздушног омлета у мултикукалици је у одвојеном тучењу протеина и жуманаца. Жуманце помешајте са млеком (вода, павлака, павлака, итд.), А затим постепено додајте умућене беланца.
• Не додајте сирово поврће. Пре додавања поврћа у мешавину јаја, увек их пржите на уљу како би се пустио сок. Прво огулите парадајз.
• Шећер - као изузетак. Чак и ако спремате дечји слатки омлет у лаганој шпорет, додајте не више од ¼ кашике.
• Време је за додавање зеленила. Ако одлучите да додате зеље, важно је размотрити његово стање. Дакле, сушена зеленка се ставља у сирову смешу, смрзнута - током процеса одмрзавања, а свежа - зачињена готова омлета.
• Користите режим "Мулти-Цоок". Помоћу ње можете импровизовати тако што ћете сами подесити време кухања. У овом режиму, на пример, омлет у Пхилипс почасној шпоретици испада врло лаган и бујан.
• Не отварајте поклопац одмах. У супротном, омлета ће изгубити сјај, потопити 5-10 минута након кувања.
• Искључите топлоту. Не заборавите да искључите функцију аутоматског грејања која се користи, на пример, у свим Мулинек мултикокерама и уређајима других произвођача.

Рецепти за Мултицоокер Редмонд

Нема ништа лакше него кухати омлет према класичном рецепту у Редмонд мултицоокеру. Готово јело има пријатан укус и величанствен облик.

Класичан рецепт

Требат ће вам:

• пилећа јаја - 3 комада;
• садржај млечне масти 2,5% - 2 кашике. кашике;
• зачини.

Кување

1. У дубокој посуди промијешајте јаја и млијеко.
2. Додајте зачине. Опет добро измешати.
3. Сипајте смесу у претходно подмазану посуду за кување.
4. Кувајте 20 минута користећи режим за печење. Сервирајте са сиром и препеченим тостима.

Италиан фритата

Фриттата је класични италијански омлет с поврћем, месом и сиром. Јело се традиционално припрема у рерни. Готова фритата је крст између омлета и касероле. Парадајз му се не додаје. Производе превише сока и могу покварити укус.

Постоје разни рецепти за фриттата са додатком млевеног меса, морских плодова, гљива, као и традиционална опција поврћа. Нудимо да скувате италијански омлет (као на фотографији) у Ред штедњаку Редмонд (редмонд) према следећем рецепту.

Требат ће вам:

• пилећа јаја - 4 комада;
• слатка паприка жута или црвена - 1 комад;
• тиквице средње - 1 комад;
• порилук - 1 комад;
• тврди сир - 70 г;
• першун, копар - свака 3 гране;
• маслиново уље - 1 кашика;
• со, сушено биље, бибер.

Кување

1. По жељи насјецкајте бибер, лук и тиквице.
2. Сипајте уље у посуду са апаратом. Пржите поврће, често мешајући, у „Пржењу“ 10 минута.
3. Измешајте јаја, додајте бибер, сушено биље, со.
4. Сипајте смесу у поврће. Кувајте под поклопцем у режиму "Гашење" десет минута.
5. Нарибајте сир. Поспите их готовим јелом. Оставите затворено још 10 минута искључивањем режима „Предгревање“.

Фрит нарежите на троугласте комаде. Послужите посуто сјецканим зачинским биљем. Одлика омлета са тиквицама у лаганој шпорет је лаган слаткаст окус.

Рецепти за мултиокерку Поларис

У вашој кухињи се налази мултикукалица Поларис (поларис)? Одлично! Скувајте у њему укусан омлет са парадајзом и фета сиром. На ком режиму треба да се ради? Користите функцију „Печење“ и не заборавите намазати посуду у којој кувате уље. Без уља, омлет у спором шпорету може да изгори.

Са парадајзом и фета сиром

Требат ће вам:

• пилећа јаја - 5 комада;
• садржај млечне масти 2,5% - 5 кашика;
• парадајз - 3 комада;
• фета сир - 70 г;
• маслиново уље - 2 кашике;
• зелени лук - 4 перја;
• босиљак - 4-5 листића;
• зачини.

Кување

1. Исецкајте парадајз. Ољуштите лук.
2. У посуду за кување сипајте маслиново уље. Укључите програм „Фри“ и пржите поврће са босиљком 10 минута без прекривања.
3. Умутите јаја, додајте млеко. Сипајте смесу преко парадајза.
4. Утрљајте сир фета. Попрскајте је по површини посуде.
5. Кувајте под поклопцем у режиму „Печење“ 20 минута.
6. Укључите функцију „Предгријавање“ након сигнала о крају кухања. Потопите још четврт сата.

У спором шпорету можете да скувате омлет са печуркама - пржите их са луком, а затим додајте парадајз.

Парни омлет

Многи људи потцењују предности парних јела. Али узалуд! Нискокалорични и лагани, одлични су за спортисте, децу, као и оне који се придржавају основа правилне исхране. Направите величанствен парни омлет у лаганој шпорет Поларис. Колико кувати на време?

Требат ће вам:

• пилећа јаја - 3 комада;
• млеко са садржајем масти 1% - 1/3 шоље;
• зачини.

Кување корак по корак

1. Дно лименки за цупцаке поравнајте пергаментом или фолијом.
2. Измешајте јаја, додајте млеко, со. Сипајте у калупе. Поставите их на жице за парење.
3. Сипајте 250 мл воде у посуду за кухање.
4. Кувајте под поклопцем 10 минута у режиму парења.

По жељи, омлет се послужује у калуповима или на тањиру, украшен гранчицом першуна или лишћем босиљка. Укус јела можете разноврсити додавањем скуте, тестенине, поврћа или сира.

Омлет са лососом у лаганој шпорет или уситривач Панасониц

Стручњаци кажу да су Панасониц мултицоокери поставили моду за кухање на овом уређају. Квалитет помножен са функционалношћу даје одличан резултат. Нудимо рецепт за омлет у шпорету Панасониц.

Требат ће вам:

• пилећа јаја - 4 комада;
• мало сољени лосос - 80 г;
• меки сир - 50 г;
• путер - 2 кашике;
• водка - 2 кашике;
• копар зелен - 3 гране;
• зачини.

Кување

1. Јаја помешајте са сољу, зачинима и вотком.
2. Ставите уље у посуду за кување, користите режим "Печење".
3. Сипајте смесу чим уље „прокључа“.
4. Пеците док ивице и дно омлета не порумени, а средина остане течна.
5. У средину ставите лосос, исечен на танке плошке. По врху поспите насјецкани копар и рубове омлета омотајте ковертом.
6. Затворите поклопац и оставите да стоји 1-2 минута. Јело је успело ако је његова средина остала мало течна. Послужите уз сушени ражени хлеб.

Лако је скувати омлет у гримизној кухињи. Процес ће трајати само 20 минута. Користите функцију печења.

Припрема лаганог хранљивог доручка са спорим шпоретом је брзо и једноставно.Можете сазнати више гледајући видео. Употријебите свој омиљени рецепт за омлет у спором шпорету како бисте креирали своје кулинарско ремек-дјело!

Остали рецепти за јаја