Кухињски апарати и прибор
- даска за сечење
- нож, кашика
- преслица белог лука
- кеса израђена од густог полиетилена.
Састојци
- Краставци (мали) - 500 г
- Чешњак - 2-3 режња
- Зелени копар - 20 г
- Каранфил (пупољак) - 1 ком.
- Црне бибер - 5 количина
- Грашак од свећег зачина - 3 ком.
- Груба со - 1 кашика кашике.
- Млевени црни бибер по укусу
Корак кухања
- Добро оперите краставце и копар под текућом водом. Одрежите крајеве сваког краставца и исеците их на 4 дугуљаста дела.
- Ситно насјецкајте копар.
- Узимамо уску пластичну чисту кесу са затварачем. Такође се може користити посуда за храну. У њу шаљемо сецкане краставце и копар.
- Огулите бели лук, прођите кроз пресу и такође додајте у кесу.
- У кесу стављамо клинчиће, сол, додајемо црни млевени бибер, црне бибере и паприка грашка.
- Затворите кесу и добро мешајте у рукама. Истовремено, сок се одмах почиње појављивати. Ако сумњате у трајност торбе, можете одмах узети 2 кесе тако што ћете ставити једну у другу.
- Пакет шаљемо у фрижидер на 4 сата. Повремено вадимо и тресемо. Након тога краставце можете изложити на тањир и послужити.
Можете да експериментишете по свом укусу уз додавање разних краставаца, соса, поврћа и зачина краставцима. Међутим, треба имати на уму да би све требало бити умјерено, и не бисте требали урањати у окус ове оригиналне грицкалице прекомјерним додавањем зачина и зачина.
Видео рецепт
Нудимо да погледамо видео рецепт за кухање сланих краставаца са белим луком. Аутор заплета говори и показује све фазе припреме. Такође можете видети како готово јело изгледа на тањиру.
Драги читаоци, да ли волите слане краставце? Нудимо да припремимо такво предјело по брзом, корак по корак рецепту са фотографијом. Шта желите додати састојцима, а шта уклонити? Поделите своје могућности кувања сланих краставаца. Радујемо се вашим повратним информацијама, коментарима и препорукама.