Кухињски апарати и прибор
- плоча за кухање;
- кухињске ваге;
- тава и чинија.
Састојци
- Шећер - 1 сноп.
- Вода - 1.5 хрпе.
- Огуљена лубеница - 300 г
Корак кухања
Пилинг лубенице
- У дубоку посуду сипајте 1,5 шоље хладне воде. Ставите лонац воде на ватру и прокухајте.
- Док вода кључа, лубеницу морате огулити. Прережите половину лубенице и огулите је. Треба нам 300 г пулпе лубенице.
- Целулозу подијелите на мање комаде и ножем уклоните све сјеменке из ње.
Кухање компота
- Кад вода прокључа, уклоните топлоту на минимум и тамо сипајте 1 шољу шећера.
- Мешајте шећер док се потпуно не растопи и наставите да крчка док вода са шећером не постане сируп.
- Након тога додајте кришке пулпе лубенице у сируп и прокувајте.
- Након што прокуха сируп од лубенице, угасите шпорет и покријте таву поклопцем. Инпути компот 15 до 20 минута. А сада је наш укусни компот од лубенице спреман. Охладите га и сипајте у посуду за довод.
Послужите овај освежавајући летњи напитак са ледом и листовима менте. За ефикасно послуживање, препоручује се компот не напрезати, а у њему оставити кришке лубенице. Пробајте и ви кухате овај диван компот са светлим окусом лубенице.
Видео рецепт
Погледајте како брзо и лако скувати укусан компот са само лубеницом, шећером и водом при руци. У овом видеу биће вам понуђене ефикасне опције за послуживање овог безалкохолног пића, који не само да може угушити жеђ, већ вас одушевити и вашим укусом.
Свиђа ли вам се рецепт? У коментаре напишите своје критике о овом напитку од лубенице. Које компоте волите кувати код куће?