Кухињски апарати и прибор: блендер, рерна, посуде, чиније, царафе.
Састојци
Црна рибизла | 200 г |
Лимун | 1 ком |
Шећер | 90 - 130 г |
Вода | 1 литар |
Корак кухања
- Замрзнуте бобице црне рибизле оперите и оперите. Оперите лимун средње величине.
- Помоћу рерне уклоните корицу лимуна.
- Исциједите сок из лимуна, након што га разваљате на радну површину стола - тако ће се сок лакше исциједити.
- У посуду са блендером умочите 200 г бобица црног рибиза, додајући тамо шећер, лимунову корицу и 200 мл кључале воде.
- Бежите ову мешавину док не постане глатка.
- Добивену масу излијте у већу посуду, додајте лимунов сок и преосталу воду.
- Поново све умутите миксером.
- Добивени сируп проциједите сито у теглу или кафану. Процијеђени сок прије послуживања треба добро охладити.
- Кад се воћни напитак охлади на жељену температуру, помешајте га кашиком, прелијте га у чашу или шољу и уживајте у укусу предивног, освежавајућег и веома мирисног воћног напитка од црне рибезе.
Видео рецепт
Такође можете погледати видео о томе како припремити освежавајући воћни напитак од смрзнуте црне рибизле:
Остали рецепти за пиће
Кафа са чоколадом
Воћни напитак од хељде
Калмик чај
Воћни напитак од смрзнутог бобица