Кухињски апарати и прибор
- две високе и уске стаклене чаше;
- неколико посуда;
- малтер и петељке;
- даска за сечење и оштар нож.
Састојци
- креч или лимун - 1 ком.
- гранулирани шећер - 10 г
- свежа нана - 2 гране
- свежи ђумбир - 4 кришке
- сприте или сода - факултативно
- лед - 12 коцкица
Корак кухања
Стаклени украс
- Започнимо украшавањем чаша у којима ћемо послужити освежавајући напитак. Најбоље је користити високе и уске наочаре. Темељито исперите, а затим обришите сувим вапном. Уместо липе, можете користити сочан, зрео лимун. Цитруса прережите на пола, затим исеците ситну кришку и великодушно подмажите ивице две чаше.
- Обичан шећер сипајте на раван тањир, а затим умочите чашу са наољеним делом доле.
- Као резултат, требало би да добијете прелепу ивицу са шећером око ивице чаше.
Правим пиће
- Темељно исперите, а потом папирним пешкиром осушите неколико гранчица свеже нане. Отадамо листове метвице са стабљике и шаљемо их у малтер.
- Тамо шаљемо пола лимете или лимуна, које смо претходно исецкали на мале коцкице.
- Обе компоненте се дробе с петељком док се не добије хомогена каша.
- У добијену масу додајте 10 г гранулираног шећера и наставите да мељете састојке петељком.
- Визуелно поделите кувану масу на пола, а затим је распоредите по чаши.
- Од огулите осетите мали комад свежег ђумбира, а затим од њега исеците 4 најфинија круга.
- Након метвице шаљемо два комада ђумбира у сваку чашу.
- Од друге половине креча исекли смо два танка круга, а остатак цитруса нарежите на мале кришке.
- У сваку чашу ставите 6 коцкица леда и 2-3 кришке сецканог цитруса.
- Преостали слободни простор чаше напуњен је спритеом или содом.
- Као украс користимо целе листове менте и изрезане кругове цитруса.
- Умочите коктел у пиће и послужите Мојито за столом.
Видео рецепт
Овај видео детаљно приказује како скувати чувени безалкохолни напитак Мојито, који савршено утажује жеђ и има невероватан укус и невероватну арому.