Бујни мед у лаганој шпорет - врло једноставан рецепт

Кухињски апарати и прибор:

• кухињски нож;
• посуда за шлага састојака;
• кашика;
• кашичица кашичице;
• Чаша од 250 мл;
• сито за просијавање брашна;
• кулинарска четка;
• тањур у складу са пречником посуде за кухање са мултикукаром;
• кухињска лопатица;
• даска за сечење;
• миксер са шлагом;
• спор штедњак;
• тањири за послуживање.

Састојци

Корак кухања

Кување теста

1. Смасх 3 ком. јаја у посуду за туку, сипајте 1/2 шоље шећера јајима и миксајте миксером са путерима на малој брзини док се не појави пена.
   
2. У смешу додати 3 кашике. л душо, настави да се туче док се потпуно не меша.
   
3. У чашу од 250 мл умочимо брашно (чашу напунимо по ивицама), додамо јој 1 кашику кашике. прашак за пециво и 1/2 кашике кашике. сода, просијте ову мешавину кроз сито у размућена јаја са медом, мало промешајте кашиком. У смешу додајте још 1 шољу брашна. Прво мало промешајте кашиком, а затим миксером док се не добије хомогено тесто.
   
4. Сипајте 2-3 кашике кашике у посуду за мултикухаре. биљно уље. Кулинарском четком намажите дно и зидове посуде.
   
5. Тесто растопимо кашиком у посуди за више кухала, мало изравнамо.
   
6. Укључујемо лонац са лончићима у режим „Печење“ на 1 сат. На крају печења искључите режим „Кувања“ посуде (ако се аутоматски укључује) и оставите да се хлади 15 минута под затвореним поклопцем.
   

Крем и украси за кување

1. Сипајте 300 г киселе павлаке и 1/2 шоље шећера у посуду за шлаг. Промесајте смесу миксером док не постане глатка. Остављено у фрижидеру 10-15 минута.
   
2. Чистимо киви 1 ком. наранџасти 1 ком. од коре. Киви нарежемо на танке кругове од 3-4 мм, а наранџасте на четвртине истих кругова.
   

Правимо торту

1. Користећи 2 ком. Посуђе носимо у једном од њих са спором медом за кухање (различите методе вађења пецива из споријег шпорета могу се наћи на Интернету).
   
2. Издвајамо колаче (3 ком.) Будућег колача, ножем нарежите кору ножем у круг. Тада смо га потпуно исекли.
   
3. Одложите горње две торте у бесплатном тањуру ножем и / или кухињском лопатицом. Доњу кору премажемо охлађеном кремом (1/3 количине), на врх распоредимо кришке наранџе, премажемо средњом корицом, премажемо је кремом (1/2 преостале).
   
4. Торту затворите горњом тортом и намажите је остатком креме. Врх с кришкама кивија и кришкама наранџе (ако су остали). Такође можете користити и друго воће и бобице по вашем нахођењу.
   
5. Торта је спремна, сада је стављамо у фрижидер на 6-8 сати за импрегнацију и хлађење.
   

Добар апетит!

Видео рецепт

У видеу ћете видети како кухати корак по корак колач од меда од једноставних састојака, сазнајте више о нијансама целог поступка. Биће вам приказан и оригиналан начин сечења колача у колаче користећи конвенционалне конац за шивење, као и један од начина да извадите печење из мултицоокер-а.
Леп поглед!

Остали рецепти за торте