Кухињски апарати и прибор:
- мерна чаша;
- кашичица кашичице;
- мала тава;
- плоча за кухање;
- махати;
- тањир за дубоко послуживање.
Састојци
| Слатка каша | 1/2 стог |
| Вода | 2 стог |
| Со | 1 кашика кашике |
| Маслац | 2 кашике кашике |
| Природни мед | на укус |
Корак кухања
- Да бисте припремили такав доручак, није потребно користити млеко, можете скувати кашу од здроба у води, а истовремено ће се испоставити не мање њежном. Прво ставите мали лонац на шпорет и улијте у њега две шоље воде. Чекамо док течност не прокључа.
- Након што вода у тави завре, смањите топлоту на минимум и додајте 200 г каше. То је потребно постепено, док стално и активно мешате све бучицом, тако да се не формирају грудице. Постоји и други начин на који се у готовом јелу не виде грудице. Да бисте то постигли, приликом додавања житарица у кипућу воду потребно ју је просијати кроз сито и такође енергично мешати.
- Правимо минималну топлоту и кувамо кашу 5 минута. Периодично кашу морате мешати шлагом и водити рачуна да не изгори. Не заборавите да солите кашу додајући око 1 кашика кашике. кухињска со.
- Након 5 минута каша је готова и можете је пребацити у дубоки тањир. Готовом јелу можете додати нежност и мекоћу додавањем 2 кашике кашике. путер. Потребно је додавати уље док је каша још врућа, док ју је потребно добро измешати. Такође можете додати по укусу природни мед или га посипати са мало шећера. Слатка каша направљена на води је врло њежна, а правилном припремом не настају грудвице. Овај доручак идеалан је за децу и одрасле. Ако волите слађи каш, можете додати кришке свежег воћа или бобица, као и грожђице.
Видео рецепт
Након гледања видеа научићете како направити укусну и нежну кашу од здроба тако што ћете је прокухати на води. Сви производи који се користе у процесу кувања наведени су на почетку видеа. Рецепт је прилично једноставан и детаљно објасњен, тако да чак и школарка може сам припремити такав доручак. Готова каша испада хомогена и без грудвица.
Да ли волите кашу од каше и како је обично кувате - у води или млеку? Да ли у готову кашу додајете мед, путер или било које друге састојке? Јесте ли пробали направити доручак са свјежим воћем или бобицама? У коментарима поделите свој једноставан и проверен рецепт према којем ће каша бити једнаке конзистенције и укусна.