Посуђе даска за сечење, нож, кашичица и кашика, мерни контејнер, лонац, тава, тањири за сервирање, плоча за кухање.
Састојци
| Име | Количина |
| Паста | 350 г |
| Печурке (шампињони) | 400 г |
| Мисо пасте | 2 кашике кашике |
| Парадајз паста | 4-5 тсп |
| Цхерри парадајз | 400 г |
| Чешњак | 2-3 каранфила |
| Лук у праху | 1,5 тсп |
| Димљена паприка, млевена | ¼ тсп |
| Лимун | ½ цитруса |
| Свјежи першун | ½ снопа |
| Со, бибер | прстохват |
| Филтрирана вода (биљно уље) | 100 мл |
Корак кухања
Сјецкајте поврће
- 400 г чери парадајза нарежите на половине.
- Насумично растопите 400 г шампињона у великим кришкама.
- Ситно исецкати 2-3 режња белог лука.
Стев цут
Знате ли? Да бисте јело учинили мање калоричним, поврће можете пирјати на води. Па, и ко не броји калорије, у шерпу може да сипа не воду, већ биљно уље у истој количини.
- Сипати 2-3 кашике у хладну таву. л филтрирану воду, ставите сецкане шампињоне и ставите пирјати на средњу ватру.
- За минуту додајте сецкани бели лук.
- Након 5-7 минута од тренутка кључања, додајте 2 кашике густина већ ионако меким гљивама. мисо паста, као и 4-5 кашика кашике. парадајзна паста.
- Излијте садржај тепсије 1,5 кашика кашике. лук у праху, сп тсп. димљену паприку и додајте прстохват соли и црног бибера.
- Све те производе измешајте у тепсији, загрејте неколико минута и на њих ставите половине парадајз чери.
- У шерпу сипати 60 мл воде, мешати и пирјати поврће око 5 минута, док парадајз не постане мекан.
Скувајте тестенину и скувајте тестенине
- У тави прокухајте 1,0-1,5 литара воде са мало соли.
- Сипајте тестенину у кипућу воду и кувајте док не буде спремна у складу са препорукама на паковању.
- Из припремљене тјестенине оциједите све тјестенине и излијте их печеним гљивама са парадајзом.
- Добро измешајте и исциједите сок од пола лимуна на врху.
- Поспите ситно насјецканим першуном (довољно ½ групице).
- Кухајте тестенину на средњој топлоти око 5 минута, све док вишак влаге не испари и садржај не постане вискозан.
- Готово јело распоредите на тањире за послуживање и сервирајте вруће до стола.
Видео рецепт
Кратки видео који је понуђен за гледање показује најлакши и најбржи начин припреме тјестенине са пирјаним гљивама и цхерри рајчицама. Видео такође даје савете како брже кувати јело и поједноставити сам поступак.
Хвала што сте прочитали рецепт за тјестенину са парадајзом, мисо тјестенином и гљивама. Колико вам се свидио овај начин кувања тјестенине? Са којим другим јелима користите мисо тестенине? Можда правите тестенине у складу са вашом методологијом? Можда желите да поделите своје методе и рецепте са читаоцима? Опишите своје начине кувања и не заборавите да коментаришете горњи рецепт. Оставите повратне информације о производњи овог јела на дну странице испод чланка. Твоје мишљење нам је веома важно.
Остали рецепти за тјестенину
Лепо прочитајте!