Кухињски апарати и прибор: даска за сечење, нож, решетка, стаклена посуда од 0,5 л, блендер
Састојци
Име | Количина |
Лимун | 2 ком |
Чешњак | 1 глава |
Ђумбир | 50 мг |
Ланено семе | 50 мл |
Душо | 250 мл |
Корак кухања
- Узмите 1 главицу белог лука, поделите га на режњеве и огулите их рукама или ножем.
- Затим нарежите 2 лимуна на средње кришке. Није потребно уклањати кожу са лимуном, она садржи пуно корисних материја. Такође се препоручује исећи лимун директно на тањир, да не би изгубили сок, који садржи много витамина.
- На ситну кухињску решетку трљамо 50 милиграма свежег ђумбира.
- У стаклену теглу од пола литре ставите бели лук, сецкани лимун и рендирани ђумбир. То је најбоље учинити овим редоследом: бели лук, део сецканог лимуна, ђумбир и остатак лимуна.
- Пажљиво проциједите целу масу миксером док се не формира густа суспензија. Ако немате блендер, онда можете користити конвенционалну кухињску брусилицу.
- У млевену мешавину додајте 250 милилитара меда и 50 милилитара ланеног семенског уља. Све темељито помешајте кашиком. Постоји велики број врста меда: липа, дјетелина, хељда, еукалиптус, па чак и мед са бодиком камиле. Користите ону која вам се највише свиђа.
- Затворите поклопац и смеша је спремна! Пре употребе, боље је пустити да се смеша мало пирја. Препоручује се чување у затвореној посуди на хладном месту.
- Узимајте 1 кашику пола сата пре јела током две недеље. Будите здрави!
Корисне информације
- Вриједно је запамтити да мед може изазвати алергије, па треба почети са врло малим дозама.
- Лимун је богат не само витамином Ц, већ и есенцијалним уљима, као и органским киселинама. Користан је и код недостатка витамина и код хиповитаминозе.
- Ђумбир је одличан антисептик и против гљивица.
- Бели лук доприноси расту имунитета и повећава отпорност нашег тела на разне прехладе. То је снажно антифунгално, бактерицидно и антивирусно дејство.
- Не брините о мирису белог лука, јер се у близини са ђумбиром, медом и лимуном неће чути.
- Ако имате повишену телесну температуру, онда бисте је требали одбити узимати из разлога што ђумбир има ефекат загревања.
- Такође, особе које пате од гастроинтестиналних болести, онкологије, дијабетеса, као и труднице треба да одбију да узимају мешавину.
Видео рецепт
Предлажем да се упознате са рецептом у видеу. Можете детаљније погледати поступак кувања и додатне коментаре.