Кухињски апарати и прибор
- решетка;
- тањири / здјеле за производе;
- миксер.
Састојци
- Скути сир - 700 г
- Ледени шећер - 200 г
- Маслац - 180 г
- Лимун - 1 ком.
Корак кухања
Поступак кувања заснован је на следећим корацима:
- Уклоните корицу са 1 лимуна, а затим исциједите сок од половине агрума.
- Затим ставите 180 г путера у посуду миксера и туците га док не постане течан на великим брзинама.
- Затим додајте 200 г просијаног шећера од глазуре у путер. Брзина миксера треба да буде средња.
- Затим додајте 700 г сира у хомогену масу. Све мешајте на малој брзини. Млазнице у миксеру треба заменити лопатицама.
- У хомогену масу додајте сок од лимуна и лимун. Све добро измешајте.
- Лимунски крем сир је спреман, а можете га користити за прављење колача или за украшавање врхова колача.
Видео рецепт
Направите свој јединствени додатак сиру колачима, упознајте се са препорукама мајстора. Затим вам нуде видеозаписе који описују ситнице креме.
Који год рецепт користите код куће, оставите своје коментаре на чланак. Поделите своје искуство, јер ко зна, можда ће вам препорука новак-кувар створити савршен слатки крем сир.