Кухињски апарати и прибор
- плоча за кухање;
- пан
- мерна чаша;
- кафена кашика.
Састојци
- Шећер - 400 г
- Грожђе - 400 г
- Вода - 3 Л
- Лимунска киселина - ½ кашике.
Корак кухања
- Да бисте припремили једну боцу компота од грожђа, узмите 400 г грожђа. За компот, грожђе које има густу кашу и јаку кожу. Оциједите грожђе са гребена, уклоните стабљике и добро исперите.
- Донесите 3 л воде да прокуха. Узмите 1 боцу запремине 3 литара и металну капицу. Стерилизирајте их на начин који је погодан за вас.
- Сипајте 400 г шећера и ½ кашике кашике у припремљено грожђе. лимунска киселина.
- Боцу напуните кипућом водом до врха.
- Боцу чврсто стегните и протресите неколико пута да се шећер растопи.
- Боцу окрените наопако, умотајте је пешкиром и оставите да стоји 24 сата. Охлађени компот чувајте на тамном и хладном месту.
Корисна својства компота од грожђа
- Компот од грожђа помаже у лечењу опстипације, пробавне сметње, болести бубрега, превенцији катаракте.
- Компот од грожђа има тоник и смирујући учинак на људско тело. Помаже у савладавању умора и побољшању рада мозга.
- Грожђе је снажан антиоксиданс, може успорити процес старења.
- Има антивирусно и антибактеријско дејство.
- Љубичасто грожђе помаже у спречавању развоја карцинома дојке.
Видео рецепт
Корак по корак видео рецепт ће вам помоћи да се боље упознате са процесом прављења компота од грожђа.
Направите овај укусни и здрави компот од грожђа овог лета. У коментарима поделите своје утиске о рецепту.