Како научити како кухати укусни цохо лосос у рерни

Посуђе нож, даска, тањир, тава, посуда за печење.

Састојци

Корак кухања

1. Укључите пећницу за загревање, подесите температуру на 180 ° Ц. Одмрзните четири одреска чоколадног лососа и уклоните вишак влаге тапкајући рибу папирним пешкиром.
   
2. Сваки одрезак цохо лососа са обе стране је со и бибер по укусу.
   
3. Насјецкајте један средњи лук са танким полукружима.
   
4. На дно тепсије сипајте 2 кашике. л биљног уља, добро загрејати и пржити сецкани лук до прозирног.
   
5. У посебну шољу ставите припремљени лук и помешајте са 2 кашике. л мајонез.
   
6. Велики рајчицу растворите у круговима средње дебљине.
   
7. Дно тепсије или пекача лагано намастите 1 кашиком. л биљно уље. На подмазани дно ставите слане и паприке одреске од цохо лососа.
   
8. На црвену рибу ставите кришке парадајза.
   
9. Порционе рибље одреске на врху излијте масу лука-мајонезе.
   
10. Насјецкајте 100-120 г тврдог сира на крупној рерни, додајте им припремљену црвену рибу и ставите у рерну. Повећајте температуру у рерни на 190 ° Ц и пеците рибље јело 20 минута.
    

Служи се у рерни печени цохо лосос као самостално јело. Може се послужити уз салату од поврћа и нежно зеље - рукулу, копар, листове младе салате. Можете послужити и чашу сувог белог вина уз рибље одреске печене са сиром ако се црвена риба припрема за романтичну вечеру.

Видео рецепт

Видео туториал понуђен за гледање приказује основни принцип кухања црвене рибе у рерни. Неколико кратких једноставних корака и за неколико минута добијате неколико порција сјајне и укусне домаће делиције.

Остали рецепти за рибу