Кухињски апарати и прибор: рерна, мерна чаша, кухињска вага, миксер, сито.
Састојци
| Производ | Количина |
| Гранулирани шећер | 175 г |
| Маслац | 185 г |
| Ванилин шећер | 5 г |
| Пшенично брашно | 240 г |
| Раисинс | 150 г |
| Шећер у праху | 15 г |
| Пилећа јаја | 3 ком |
| Со | прстохват |
| Прашак за пециво | 2 г |
Корак кухања
- У посуду миксера стављамо 175 грама гранулираног шећера, 175 грама меког путера и 5 грама ванилин шећера. Помоћу миксера пажљиво помешајте ове састојке заједно.
- Затим додајте 3 пилећа јаја и поново све измешајте.
- Сипајте прстохват соли и поново све добро измешајте. Просијте 240 грама пшеничног брашна, додајте му 2 грама прашка за пециво и измешајте.
- Прелијте кипућом водом преко 150 грама грожђица и оставите да се паре 10 минута. Брашно у деловима сипајте брашно и мешајте док се не створи хомогена маса. У тесто додајте сушене грожђице и поново употребите миксером.
- Подмажите пекач са 10 грама меког путера. Загрејати пећницу на 170 степени Целзијуса и поставити нашу торту на 80-90 минута.
- Кад је колач спреман, извадите га из рерне и оставите да се мало охлади. Кад се охлади, извадимо га из калупа, ставимо га на прелепи тањир и посипамо са 15 грама шећера у праху.
Начини украшавања и могућности сервирања
- Упркос чињеници да је цупцаке прилично једноставан, његовом приступу и презентацији можете приступити с посебном маштом.
- Најлакши начин за украшавање таквог јела биће какао прах. Лако можете заменити шећер у праху овим састојком.
- Ако желите, направите глазуру од чоколаде или шећера и прекријте је тортама.
- За премазивање можете користити и карамелу и отопљену чоколаду.
- У надјев заједно са грожђицама можете ставити кандирано воће, сушено воће, комаде чоколаде и тако даље.
- А овај се колач уопште може направити од чоколаде додавањем какаа у праху у тесто.
- Волиш ли воће? Затим слободно ставите у пуњење јабуке, шљиве, коштице трешње и тако даље.
- Оваква печена роба се послужује топло у порцијама.
- Идеални напици када се послужују су врући чај са шећером, слаба кафа, топла чоколада, млеко, какао.
Видео рецепт
Овај видео приказује како брзо и без потешкоћа припремити укусан колач без млека. Ово печење је у могућности чак и најискуснијих домаћица. Сам процес није веома компликован, а резултат ће изненадити и обрадовати не само вас већ и целу породицу. Готова торта изгледа врло примамљиво и лепо, поготово ако је посута шећером у праху или какаом у праху.
Печење је оно што неће узети свака домаћица. Уосталом, врло је тешко пронаћи заиста прикладан рецепт који је лако реализовати у обичној кухињи.
Због тога сте у овом чланку имали прилику да се упознате са одличним рецептом за торту без млека. Невероватно укусан колач директно, како од детињства можете да кувате без посебних вештина кухања. Свако може да скува такве пециве.