Кухињски апарати и прибор
- рерна;
- пан
- шпорет;
- нож;
- даска;
- форма.
Састојци
- Кромпир - 8 ком.
- Сланина - 16 ком.
- Чешњак - 2 режња
- Биљно уље - 2 кашике. л
- Со укус
- Паприка - по укусу
- Зелено - 1 гомила
- Павлака по укусу
Корак кухања
- Кухајте кромпир у својој кожици 20-25 минута.
- Изрежите свеже зачинско биље, чешањ лука нарезан на кришке.
- Охладите кромпир и огулите га.
- Солите кромпир са свих страна. Ставите кришке белог лука на сланину и умотајте кромпир у сланину.
- Кромпир у сланини се ставља у рерну, претходно загрејану на 200 степени, око 15-20 минута.
- Готов кромпир украсите зачинским биљем и послужите са павлаком до стола.
Варијације кувања
Ако не знате како изненадити госте и шта донијети за сто, погледајте ово јело. Свако може да скува обични пире кромпир или кухати кромпир, али да би рецепт био занимљив и необичан, морате да пређете даље. Обавезно испробајте кромпир од сланине ако већ дуго желите да испробате нешто ново у кувању. Такав кромпир се може послужити са павлаком - испада врло укусно.
Може се послужити кромпир с поврћном салатом. У ову салату можете додати парадајз, купус, краставац, паприку и корејску шаргарепу. А можете користити и друге састојке по вашем укусу. Главно је да је салата свежа и „летња“, а онда је идеална за печени кромпир у сланини. Да бисте потпуно победили све госте на лицу места, послужите сок од парадајза до стола - кромпир у сланини са парадајз соком ће ценити сви!
Видео рецепт
Погледајте овај видео да бисте сазнали како направити укусан кромпир од сланине. Аутор видеа ће поделити његов рецепт тако да можете пробати да направите ово јело и изненадите се његовим необичним укусом. Леп поглед!