Кухињски апарати и прибор: микроталасна пећница, нож, пластична кеса за храну, чачкалица, тањир.
Састојци
| Цвекла | 1 ком |
Корак кухања
Цвекла - Веома здраво, нискокалорично поврће. Усјев коријена садржи корисне витамине и дијетална влакна, која обогаћују наше тијело и потичу одличну пробаву. Цвекла се користи за припрему многих јела, попут винагрета, крзна, супе од цвекле, борсцхта и других. Кување репе није увек згодан и брз процес. А ако требате одмах да скухате неко јело, онда ова метода уопште не функционише. Представљамо вам веома успешан, једноставан и најважније - брз начин кухања репе у микроталасној пећници. Не морате да перете лонац и нећете нањушити мирис репе.
- Једна репа средње пера добро се опере четком за чишћење свих нечистоћа и других нечистоћа. Бирајте репе само најбоље, она би требала бити тамно црвене боје, густа и еластична, чак и облика.
- Да би се репа брзо скувала, а затим је не морате огулити, оштрим ножем уклоните танки слој коре. Ако имате велику репу, можете је преполовити. Ако желите да испечете не један, већ неколико коренских култура одједном, оне морају бити исте величине како би се могле истовремено кухати.
- Стављамо репе у пластичну кесицу за храну, вежемо је или савијамо испод корене. Како се спречи да се пара накупи у кеси, у њој се може направити неколико резова.
- Шипку шаљемо у микроталасну пећницу 5 - 7 минута и кувамо на максималној снази. Након 5 минута требало би да проверите спремност усева корена. Да бисте то учинили, извадите репе из микроталасне пећнице, отворите кесу и чачкалицом проверите да ли је поврће меко. Ако репа још није спремна, поново вежемо врећицу и шаљемо је у микроталасну пећницу на још неколико минута. Доступност репе зависи од максималног капацитета ваше микроталасне рерне, сорте, величине и количине репе. Млада репа увек кува брже.
- Када се репа скува, пажљиво отворите кесу да се не бисте запалили врућом паром, оставите да се репе охлади на собној температури, а затим је користите како је намењено. Да би се репе брзо охладила, можете је преполовити. Запечена репа може се чувати у фрижидеру три дана.
Добар апетит!
Видео рецепт
Погледајте видео снимак репе у микроталасној пећници да бисте детаљно видели како припремити репе ради печења. Леп поглед!