Кухињски апарати и прибор
- шпорет;
- тава;
- посуда;
- кашика;
- колица;
- тањир за сервирање јела.
Састојци
- Зобено брашно - 430 г
- Свеже млеко - 300-350 г
- Со - 1 кашика кашике.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Прашак за пециво за тесто - 0,5 кашике кашике.
Корак кухања
Врло укусне и здраве овсене колаче можете пржити према једноставном и брзом, корак по корак рецепту са фотографијом:
- У дубоку посуду сипајте зобене каше и додајте јој сол и прашак за пециво. Готово брашно можете купити у супермаркету, или можете млети зобене каше у блендеру или млинцу за кафу.
- Јаја смо тукли у посуду за брашно, све пажљиво мешали кашиком.
- Сипајте свеже млеко и све састојке поново измешајте док не постане глатко. Тесто би требало да буде конзистентне, као палачинка.
- Ставили смо таву на ватру. Можете је мало намазати биљним или путерима.
- Тесто излијте на претходно загрејану таву са лонцем, формирајући мале колаче.
- Оставите да колачи буду смеђи са једне стране, а затим окрените на другој страни и пржите док не буду готови.
- Припремљене зобене колаче ставите на тањир и послужите. Добар апетит!
Могућности кувања
Врло укусне торте од овсене каше могу се припремити и на друге начине:
- У тесто можете додати растопљени путер или маргарин.
- Уместо прашка за пециво, понекад се користи сода.
- Постоји рецепт за торте од зобених пахуљица са додатком свежих, нарибаних тиквица.
- Колачи овсене каше у стилу праве се уз додатак растопљеног масти.
- Понекад се тесто дода пшенично брашно и зобена каша.
- За слатке колаче, шећер се додаје у тесто.
- Уместо млека можете користити охлађену прокухану воду.
- Постоје рецепти за торте од зобених пахуљица које се пеку у рерни.
- У тесто можете додати ванилин или цимет, по укусу.
- Веома укусна и нежна пецива добијају се ако у тесто додате банане.
- Можете додати нарибану јабуку.
- Постоје рецепти за торте од зобених пахуљица, где се у тесто додају различити сушени плодови, бобице или ораси.
Поред колача, од овсене каше можете направити и палачинке, палачинке, колачиће, муффине, вафле, хлеб, крекере, палачинке од сира, итд. Можете експериментирати са додавањем различитих састојака како бисте направили заиста укусна пецива.
Видео рецепт
Доносимо вам занимљив видео рецепт за прављење укусних колача од зобених пахуљица. На плану су приказане све фазе кувања, видећете и какав изглед имају готови колачи приликом послуживања.
Драги читаоци, да ли волите пецива направљена од овсене каше? Нудимо вам испећи врло једноставне и укусне равне колаче према детаљном рецепту са фотографијом. Напишите да ли вам се свидио рецепт или желите нешто да промените током процеса припреме или као део састојака. Који се зачини, према вашем мишљењу, могу додати таквим пецивима? Радујемо се вашим предлозима, могућностима кувања, коментарима и рецензијама.