Кухињски апарати и прибор
- штедњак или плоча за кухање;
- нож;
- кухињска плоча;
- тањири / здјеле за производе;
- тава;
- размути.
Састојци
- Једноставно брашно - 200 г
- Ланено брашно - 3 кашике. л
- Млеко - 100 мл
- Морска со - 2 прста
- Шећер - 4 кашике. л
Корак кухања
- Сипати 3 кашике у дубоку форму. л ланено брашно.
- Залијте је врућом водом и промешајте шлагом. Додајте воду док густа маса не подсећа на текстуру јаја када се помеша.
- У добијену композицију додајте 300 мл млека и све добро измешајте.
- У смешу додајте 2 прстохват соли и 4 кашике. л шећер. Све помешај.
- Затим додајте 20 г обичног брашна у постојећу масу и све добро измешајте (можете користити миксером или миксером).
- Загрејати таву и испећи фриттерс на њој.
Видео рецепт
Покушавајући да створите оригинално јело, обратите пажњу на препоруке квалификованих мајстора. Затим смо за вас припремили тематске видео материјале у којима стручњаци деле слојевитости процеса прављења палачинки од ланеног брашна.