Кухињски апарати и прибор:
- соковник;
- блендер
- фино рерно;
- сито;
- врч;
- царафе;
- чаше;
- тањири;
- нож;
- даска за сечење
Састојци
За 1,5 литра пића:
| Лимуни | 4 ком (600 - 700 г) |
| Сок од лимуна | 250 мл |
| Шећер | 250 г |
| Ђумбир | 25 г |
| Припремљена вода | 1 литар |
| Свежа нана | 3 - 4 гране |
Корак кухања
- Лимун нарежите на две половине. Одвојите један део за декорацију.
- Сок од лимуна добијате соковником.
- Испада 250 мл лимуновог сока, сипајте га у врч.
- Дакле, шећер би требао бити 250 г.
- Ђумбир уситните на ситној рерни.
- Додајте га у врч лимуновог сока.
- Сипајте припремљену воду у блендер, додајте лимунов сок помешан са ђумбиром. Затим додајте 250 г шећера и 1-2 кашике свеже менте. Све то мешајте док се шећер не растопи.
- Лимунада је готово спремна, преостаје јој само да је проциједите кроз сито.
- Преостале делове лимуна исеците на танке кругове и додајте заједно са преосталом метвицом у врч, где се до овог тренутка сипало готово спремно пиће. Лимунада је спремна.
Овај напитак се припрема брзо и једноставно, и што је најважније - врло је здрав и има предиван освежавајући укус. Одушевите себе и своје најмилије укусном и освежавајућом лимунадом.
Знате ли? Ђумбир има пуно корисних својстава. Има пуно витамина, па су пића са њим веома корисна за тело. Ђумбир такође побољшава тонус, оснажује и утажује жеђ, док на хладном, напротив, помаже да се угрије.
Видео рецепт
Погледајте корак по корак видео прављења ђумбир-лимунаде овде:
Упознали сте се са рецептом за једноставну и брзу припрему укусног напитка - ђумбира лимунаде. Имате ли још један рецепт? Да ли знате друге једноставне, али оригиналне опције за прављење пића? Не сакривајте их - напишите у коментарима. Угодан апетит и буди здрав!