Посуђе отварач за лименке, силиконска лопатица, мерни контејнер, кухињска вага, мерна кашика за чај, мултикукалица било којег модела.
Састојци
| Име | Количина |
| Хељдина каша (језгра) | 420 г |
| Свињска паприка (тегла) | 325 г |
| Филтрирана вода | 750 мл |
| Со | 1 кашика кашике |
Корак кухања
- Отворите стандардну конзерву одреска тежине 320 г и ставите гулаш са масноћом и сосом у посуду са више сока.
- Исперите хељду и сипајте зрно у паприку. Додајте 1 кашика кашике. со.
- У садржај посуде сипајте 750 мл хладне филтриране воде.
По жељи пре додавања житарица можете пржити лук и шаргарепу у месној масноћи. Ово је опција за љубитеље пржења. У овом случају се припрема најједноставнији и најбржи врући други течај хељде. - Садржај посуде темељито помешајте, разбијајући и равномерно распоређујући комаде меса у житарицама. Покријте посуду са поклопцем и укључите режим „рижа / житарице“ (код неких модела „каша“ или „каша од хељде“). Подесите тајмер на пола сата. Притисните дугме за покретање.
- Након писка, отворите поклопац штедњака и помешајте кашу.
- Послужите јело вруће.
Послуживање и украшавање
Каша од хељде, па и са месом, одлично се слаже са било којим поврћем - свежим, киселим или конзервираним. Као прилог можете послужити било коју припрему салате или поврћа. Свјеже зеље - першун, копар и посебно зелени лук савршено истичу укус јела од хељде.
Першун са копром може се ситно исецкати и прелити врућом секундом, а зелени лук сервирати с перјем. Такође, за хељду с месом, љубитељи могу јести кечапе, све врсте умака и сокове од поврћа са и без каше.
Видео рецепт
Видео који је предложен за гледање показује поступак прављења каше од хељде са гулашом у лаганој шпорет. Видео упутства за прављење овог једноставног и брзог јела могу бити корисна онима који не могу посветити велику количину времена кухињи и штедњаку, као и летњим становницима који имају сваки минут, и током пролећне садње и током жетве / прераде.
Хвала вам на пажњи на рецепт за једноставно и брзо вруће главно јело хељде с готовим гулашем. Поделите колико вам се свидела опција кувања хељдене каше у лаганој шпорет.