Укусна топла чоколада - једноставан и јасан рецепт за кување код куће

Чланак је посвећен једноставном рецепту уз који ћете научити како направити праву топлу чоколаду код куће. Откријте тајну густе конзистенције овог слатког мирисног напитка, а такође научите како заменити млеко и шећер у њему ако је потребно. Само 10 минута - и можете уживати у шољи мирисне и нежне чоколаде.

10 мин
149 кцал
1 порција
Веома лако се припрема
Укусна топла чоколада - једноставан и јасан рецепт за кување код куће

Кухињски апарати и прибор: мала тепсија, шлаг, дубоки тањир, решетка, шпорет, шоља.

Састојци

Млеко 1 стог
Тамна чоколада 50 г
Скроб 1 кашика кашике
Шећер 2 кашике кашике
Хладна вода 3 кашике. л
По жељи можете да додате цимет, какао, орахе, кокос, било који слатки сируп или ванилин шећер.

Корак кухања

  1. Сипајте чашу млека било ког садржаја масти у малу лонцу и оставите да се пирја на лаганој ватри.
    У тепсију сипајте млеко.

    Знате ли? Ако не једете животињске производе, за прављење топле чоколаде можете да користите било које биљно млеко - бадем или кокос.
  2. Док се млеко загрева, нарибајте 50 г тамне чоколаде на крупној рерни - то је обично половина стандардне шипке. Да чоколада не би топила у вашим рукама, провуците је кроз папирни пешкир.
    Чоколаду протрљајте на крупној рерни.
  3. Сипајте рендану чоколаду у вруће млеко и додајте 2 кашике кашике. шећер.
    У вруће млеко сипајте чоколадни чипс, додајте шећер.
  4. Након тога пиће мешајте пјењачом док се чоколадни чипс потпуно не отопи.
    Шлагом измешајте масу и доведите до једноличности.
  5. Уклоните посуду са шпорета, а затим пажљиво измешајте 1 кашику кашике у засебној дубокој тањири. скроб и 3 кашике. л хладна вода.
    Растворите скроб у хладној води.
  6. Ставите чоколаду на шпорет и пирјајте мешавину млечне чоколаде да прокључа на лаганој ватри. Стално мешајте, сипајте разблажени скроб у лончић.
    У кипућу чоколаду уносимо скроб уз стално мешање.

    Важно!Скроб је управо тај састојак који пиће чини уједначеним и густим. Без шкроба, ваша топла чоколада ће постати течна и са масним филмом на површини.
  7. Темељно измешајте све састојке са шлагом, након чега врућу чоколаду можете прелити у шољу и послужити.
    Испробајте овај рецепт и направите себи укусну топлу чоколаду код куће.

Начини украшавања и могућности сервирања

  • Да бисте снабдевање топлом чоколадом учинили лепшим и рафиниранијим, можете је украсити шлагом или у шољу ставити куглицу сладоледа од ванилије.
  • Преко врхња или сладоледа можете додати посип цимета или какаа и сецкане орахе.
  • Пиће можете украсити и нарибаном чоколадом или кокосом.
  • Редовни шећер у рецепту може се заменити ванилијом, што ће напитак учинити још нежнијим и ароматичнијим. Такође можете додати шећер у праху или смеђи шећер.
  • Поред тога, шећер се може заменити било којим другим заслађивачом, на пример, вашим омиљеним сирупом.
  • Топла чоколада изгледа врло укусно у обичним белим шољама или у провидним јелима. Ако служите шољу и тањир, можете на њу ставити пар коцкица тамне или млечне чоколаде.

Видео рецепт

Такође можете погледати видео рецепт који детаљно приказује све фазе припреме укусне ароматичне топле чоколаде код куће.

Дакле, научили сте како кухати укусну топлу чоколаду по једноставном рецепту по корак по корак за само неколико минута.Јеси ли попио пиће? Да ли волите да додате цимет или било које друге адитиве у топлу чоколаду? Да ли знате неке друге могућности за прављење или послуживање овог топлог зимског напитка? У коментарима на чланак поделите своје савете, мисли и утиске из рецепта.

Остали рецепти за пиће

Шпагете са сиром, корак по корак, рецепт са фотографијом

Суфле од јетре: корак по корак рецепт 🥩 са фотографијом

Како скувати колач сира у спором шпорету: 2 рецепта њежног укуса

Ухо бакалара по корак по корак рецепт са 🐟 фотографијом

Лепота

Мода

Дијете