Дијетална каша од сира: 5 тајни кухања и 4 укусна рецепта

Ниска калорија кашика скуте у правилној исхрани је јело са ниским удјелом масти и протеинима које савршено задовољава глад. Млечни протеини садржани у скути убрзавају метаболизам и доприносе повећаној потрошњи масти у ткивима. Захваљујући пуњењу воћа, поврћа, сира, касета може деловати не само као слатко, већ и као главно јело, а да при томе не представља препреку виткој фигури.

Калоријска дијетна каша од сира без брашна и каше - 90 кцал. За кување се препоручује употреба скуте са не више од 5% масти. Да би посуда била здравија за здраву исхрану, није забрањено уносити производе који сагоревају масноћу у њен састав: цимет, грејпфрут, поморанџе, свеже малине, ананас, папаја, кокосово млеко, бадеми, овсена каша.

5 тајни за кување

1. Шећер замените заслађивачем или медом. Неколико кашика меда у јелу неће наштетити фигури, али ће обогатити организам органским киселинама и помоћи да се реши токсина.
2. У јело додајте воће. Најбоље воће за мршављење су јабуке, грејпфрут, ананас, поморанџе, које су извор витамина и влакана који убрзавају метаболизам. Да спречите да вишак глукозе утиче на фигуру, користите не више од 1-2 комада по килограму сира.
3. Кувајте без уља. Да бисте спречили да се јело залепи, користите силиконски калуп или поравнајте његову површину пергаментним папиром.
4. Користите обрано млеко. Кефир и млијеко у рецепту за дијеталну кашу од сира најбоље се употребљавају са нултим удјелом масти. У том случају ће тело добити исту количину калцијума као и са обичном храном.
5. Зачините јело нискокалоричним сосом. Уместо џема, џема и киселе павлаке за ове сврхе, боље је користити јогурт 0% масти.

Класични рецепти

Са јабукама и бундевом

Нискокалорична посуда од сира са јабукама и кашом од бундеве је здраво јело које је корисно не само у исхрани, већ и у храни за бебе. Тепсија излази нежна и лака за стомак. Да се ​​десерт не би претворио у течност, кашу од бундеве и јабуку потребно је темељито исциједити пре него што се дода у тесто.

Требат ће вам

• каша од бундеве - 400 г;
• скути сир са мало масти - 200 г;
• јабука - 1 ком .;
• со - прстохват;
• замена за шећер - 6-8 таблета;
• јаје - 2 ком.

Кување

1. Нарибајте кашу од бундеве и јабуку лагано.
2. У посни сир додајте мешавину бундеве и јабуке и све остале састојке.
3. Кувајте у силиконском калупу на 180 ° Ц у рерни не дуже од 40 минута.

Рецепт за дијеталну посуду од сира у лаганој шпоретици укључује печење десерта 35 минута у режиму "Печење", а затим га остављате четврт сата у режиму "Грејање". Послужити након хлађења. Пошто смеђа кора у мултиокеру не делује, фокусирајте се на спремност јела дрвеним штапом.

Са кашом и брусницама

Супротно страховима, рецепт за дијеталну посуду од сира у рерни са кашом неће наштетити фигури, већ ће само варирати јеловник ниске калорије.

Требат ће вам:

• кашица - 90 г;
• скута 0% - 450 г;
• со - прстохват;
• шећер - 3 кашике. л .;
• сода - 0,5 кашике кашике;
• кефир - пола чаше;
• јаја - 2 комада;
• сушене бруснице по укусу.

Кување

1. У сир скухајте кашу, кефир, соду и сол.
2. Помијешајте јаја са гранулираним шећером и додајте у масу скуте са сушеним брусницама.
3. Кувајте у силиконском калупу у рерни на 180 ° Ц током 40 минута.

У процесу кувања, дијетална скута од сира са кашом добит ће златну кору и нарасти, а након хлађења - мало ће се смирити. Да би каша била још кориснија, није забрањено делимично заменити кашу овсеним мекињама.

Са сиром и зачинским биљем

Са сиром и зачинским биљем - срдачна скута каша са дијетом која садржи импресивну дозу протеина. Као протеински производ, јело пружа дуготрајно засићење и енергетски интензиван процес асимилације, омогућавајући мршавој особи да се ослободи масних резерви. Боље је користити тврди сир са ниским садржајем масти.

Требат ће вам:

• кефир - 2 кашике. л .;
• нискокалорични сир - 100 г;
• јаја - 2 ком .;
• зеље - на укус;
• мекиње - 2 кашике. л .;
• скута -? кг;
• сода - 0,5 тсп.

Кување

1. Помијешајте скути са јајима.
2. Додајте соду масу скуте у кефиру.
3. У бранцину додајте мекиње, рендирани сир и исецкано зеље.
4. Пеците у силиконском калупу на 180 ° Ц током 40 минута.

Да би јело изгледало као златна кора, неколико минута пре кувања поспите нарибани сир преко тепсије. Послуживање се препоручује уз воћни мус и немасни јогурт. Нискокалорична кашика скуте у спорим шпоретом пече се на 150 ° Ц у режиму „Печење“ 45 минута. По завршетку, јело се посипа сиром и залива затвореним поклопцем још 5 минута.

Крушка торта од сира

Калорични чичак са крушкама - 150 кцал. Поред крушака, у нискокалоричну торту од сира можете ставити и коцкице лимуна или наранџе, бобице - то ће смањити храњиву вредност јела и приближити га исхрани.

Требат ће вам:

• крушке - 2 ком .;
• млевени ђумбир - 1/2 кашике кашике;
• скути сир без масти - 100 г;
• цимет - 1 кашика кашике;
• шећер од трске - 4 кашике. л .;
• кефир - чаша;
• јаја - 2 ком .;
• интегрално брашно (ражено) - 1,5 шоље;
• со - прстохват;
• млевени коријандер - 1/2 кашике сока;
• сода - 1 кашика кашике.

Кување

1. Огулите и нарибајте воће.
2. У пире скути сипајте крушке, сол, зачине, јаја и шећер.
3. Сипати кефир у смешу, сипати соду, довести до једноличности.
4. Постепено сипајте брашно у тесто, доводећи га до стања течне киселе павлаке.
5. Оставите тесто да стоји пола сата на топлом месту.
6. Колач кувајте у обложеном папиру пергаментом 40 минута на 190 ° Ц.

Захваљујући раженом брашну, јело је богато влакнима, које уклањају токсине из организма и повећавају метаболизам, а садржи и есенцијалне аминокиселине и витамине (А, Е, ПП, Б). Употреба шећерне трске (мање од висококалоричног) шећера у дијеталној каши с додатком слаткоће јелу ће додати слаткоћу, а ароматичне компоненте - пикантан укус.

Нискокалорична каша од сира је универзално јело које вам омогућава да једете без оштећења фигуре. Савладавши неколико рецепата, можете скувати укусан и здрав десерт, чак и на строгој дијети. Добар апетит!

Остали рецепти са касиком