Кухињски апарати и прибор
- кухињске ваге;
- мерна чаша;
- даска за сечење;
- сито;
- дубок капацитет;
- махати;
- кашика;
- кашичица кашичице;
- нож;
- цлинг филм;
- фрижидер;
- облик пречника 23 цм;
- пергамент папир;
- рерна.
Састојци
- пшенично брашно - 190 г
- прашак за пециво - 1 кашика кашике.
- путер - 110 г
- павлака 20% - 270 г
- јаје - 1 ком.
- шећер - 200 г
- јабуке - 5 ком.
- со - прстохват
Корак кухања
Пита од јабука Тсветаевски једна је од најукуснијих и најукуснијих пита од јабука. Врло је једноставно, не захтева посебно кулинарско знање или вештине, али резултат је једноставно невероватан. Припремите ову делицију према предложеном рецепту и уверите се у њен невероватан укус.
- Сједините 160 г брашна и 1 кашика кашике. прашак за пециво. Просијте добијену смешу у дубоку посуду.
- У 100 г растопљеног путера додати 2 кашике. л павлака. Све добро измешајте.
- Додајте прстохват соли брашну с прашком за пециво и унесите мешавину киселе павлаке и уља.
- Замесите тесто тесто рукама, умотајте га у обложен филм и пошаљите у фрижидер на 30 минута.
- Лагано умутите 1 јаје и пошаљите га на 200 г киселе павлаке. Добро измешајте бучицом.
- У добијену смешу унесемо 200 г шећера и наставимо да тучемо састојке.
- Постепено додајте добијеној креми 2 кашике. л брашно.
- Узмемо 5 средњих јабука, ољуштимо их и нарежемо на кришке.
- Округли ватростални облик намажемо са 10 г путера и на његово дно ставимо лист пергаментног папира.
- На дну обрасца развучемо тесто и обликујемо његове стране.
- На врх теста ставите припремљене јабуке.
- Све напуните куваном павлаком.
- Торту пеците на 180 ° Ц отприлике 50 минута.
Знате ли?Да јабуке не би имале тамну боју, могу их мало попрскати лимуновим соком.
Лагано тијесто од кратког хљеба и њежна павлака савршено се слажу са слатким и киселим јабукама и дају тијесту невероватну арому. Питу од јабука Тсветаевски можете послужити топлу или хладну уз чај. У ствари, и у једном другом аспекту, он је на свој начин величанствен.
Видео рецепт
Ако и даље имате питања у вези са процесом израде пита од Тсветаева, предлажемо да погледате видео са његовим детаљним рецептом.
Људи кажу да су сестре Тсветаева често припремале питу од јабука за предложени десерт и обрадовале своје госте. Сада можете испећи овај невероватан десерт и почастити се с породицом. Реците нам, да ли сте чули за пита Цветаево? Можда користите неке додатне састојке да бисте га направили? Ваши коментари ће сигурно бити корисни другим читаоцима.