Сирники
Кухињски апарати и прибор:
- штедњак или плоча за кухање;
- нож;
- кухињска плоча;
- тањири / здјеле за производе;
- тава.
Састојци
- Скута - 350 г
- Брашно - 2 кашике. л
- Шећер - 2 кашике. л
- Чоколада - 50 г
- Павлака - 1 кашика. л
Корак кухања
- У дубокој посуди помешајте 350 г скуте и 1 кашика. л павлака.
- Затим додајте 2 кашике. л шећера и 2 кашике. л брашно. Такође добро измешајте.
- Од добијеног скученог теста направите две мале кашике сира и уваљајте их у брашно са само једне стране.
- На један цхеесецаке, директно на страну која није посута брашном, ставите мали комад чоколаде.
- Чоколаду прекријте другом сираром, такође са неиспрањеном страном посластице.
- Повежите два сира уз ивице тако да унутар њих буде чоколада. Зато направите све чичка. И пошаљите их у таву.
- Испеците сира са чоколадом са обе стране до златно браон боје и послужите.
Мини пица
Састојци
- Бургер лепиња - 1 ком.
- Кечап - по укусу
- Салами - 5 комада
- Моцарела - 50 г
- Зачини - по укусу
Корак кухања
- Изрежите 5 кришки саламе и нарибајте 50 г сира.
- Пљескавицу подијелите на пола и намажите је мало биљног уља са свих страна.
- Ставите количину кечапа која вам је потребна на средину роладе и раширите је.
- Сивите сир равномерно на сваку половину, а саламу одозго.
- Све зачините зачинима и све пошаљите у рерну претходно загрејану на 180 степени.
Зобена палачинка
Састојци
- Зобена каша - 2 кашике. л
- Шећер - 1 кашика. л
- Јаја - 2 ком.
- Со - 1 прстохват
- Банана - 1 ком.
- Кондензовано млеко - по укусу
Корак кухања
- 2 кашике. л самљети зобене каше у блендеру.
- У добијену зобене каше додајте 1 прстохват соли, 1 кашику. л шећера и 2 јаја. Све туку док не постане глатко.
- Загрејати таву и намазати је биљним уљем. Готово тесто излијте у тепсију и пржите на тихој ватри.
- Након што се једна страна пржи, окрените је и пустите другу страну да се пржи.
- Готову овсену палачинку прелијте кондензованим млеком и украсите бананама.
Ананас крутони
Састојци
- Ананас - 2 прстена
- Шећер - 1 кашика. л
- Јаје - 1 ком.
- Млеко - 50 мл
- Хлеб - 1 ролат
Корак кухања
- У блендеру помешајте ситно сецкани колутићи од ананаса, 1 јаје и 1 кашика. л шећер.
- Све туку док не постане глатко.
- У добијену композицију додајте 50 мл млека и све поново измешајте.
- Лук хлеба нарежите на кришке.
- Сваку кришку хлеба разваљајте у припремљеној композицији од ананаса и пржите је, попут обичних крутона, у тави на тихој ватри.
- Приликом послуживања можете га прелити чоколадним преливом.
Омлет
Састојци
- Шампињони - 2 ком.
- Ловачке кобасице - 1 ком.
- Лук - 0,5 ком.
- Сир - 50 г
- Јаја - 2 ком.
- Млеко - 50 мл
- Сол и зачини - по укусу
Корак кухања
- Изрежите 2 шампињона, 1 ловачку кобасицу и пола лука.
- Ставите таву на ватру, додајте биљно уље и пржите лук до златно смеђе боје.
- Затим додајте остатак претходно припремљених састојака луку.
- У посебној посуди помешајте 2 јаја, 50 мл млека, сол и зачине по укусу.
- У мешавину јаја додајте пржени лук, шампињоне и кобасице.Препоручљиво је мешавину јаја распоредити што равномерније. Све препеците на лаганој ватри.
- Приликом сервирања нарибајте сир на врху омлете.
Видео рецепт
Да бисте могли да разноврсите сваки доручак у недељи, препоручујемо да погледате видео доле. У њему професионалци дају препоруке зашто јела могу организовати јутарњу дијету.
Користећи у својој кухињи разне рецепте за доручак, поделите своје искуство са другим корисницима наше странице. Сваки ваш експеримент описан у коментару сигурно ће почетнику помоћи да развије своје таленте и вештине.