Кухињски апарати и прибор
- кухињске ваге;
- даска за сечење;
- дубока посуда за састојке;
- бели лук;
- нож;
- кашика;
- кашичица кашичице;
- лим за печење;
- фолија;
- решетка;
- рерна.
Састојци
- кромпир - 4 ком.
- пилећи филе - 300 г
- соја сос - 2 кашике. л
- сенф - 1 кашика кашике.
- павлака - 2 кашике. л
- тврди сир - 100 г
- бели лук - 3 чена
- млевени црни бибер - прстохват
- млевена црвена паприка - прстохват
- со - прстохват
Корак кухања
- Изрежите на мале комаде 300 г пилетине.
- У месо додајте прстохват соли, 2 кашике. л соја сос, 1 кашика кашике. сенф и црни бибер по укусу.
- Прођите кроз прешу 3 режња белог лука и додајте га осталим састојцима.
- Оставите месо да се маринира 10 минута.
- Узмемо 4 кромпира, ољуштимо их и направимо мале резове у сваком.
- У малој посуди помешајте 2 кашике. л павлака са прстохватом црвене и црне млевене паприке.
- Резови направљени у кромпиру напуњени су комадима пилећег филета.
- Кромпир распоредимо у мали лим за печење, све покријемо сосом од киселог врхња и покријемо фолијом.
- Посуду шаљемо у рерну претходно загрејану на 180 ° Ц током 40 минута.
- Поспите 100 г кромпира нарибаног на крупној рерни и поново пошаљите таву у рерну на 15 минута.
Готово јело је врло срдачно, сочно и ароматично. Ово је сјајна опција за храњиву вечеру, која се припрема врло лако и не захтева велике финансијске трошкове.
Видео рецепт
Предлажемо да погледате видео са детаљним рецептом за припрему укусне вечере од кромпира и пилетине.