Белиасхи рецепти 🍲 како кухати белиасхи, брзе и једноставне, корак по корак, рецепте са фотографијама

Погледајте и одаберите рецепте за бјелило за сваки укус и боју. У овом одељку су представљени најукуснији, једноставни и брзи рецепти за белце са фотографијама за кување код куће. Сазнајте више о белцима.

Прочитајте више о белцима

Белиасх је јело татарске и баскијске кухиње. То је пита направљена од бесквасног тијеста на кефиру или квасцу, пржена на уљу у тави. Пуњење се прави од мљевеног меса или млевеног меса. Када се формира белина према класичном рецепту, на врху се мора направити рупа на врху.

Да ли знате како белце учинити сочним? Кључ успеха је укусно пуњење белаца, па би требало да водите рачуна о доброј пуњености. Боље је, наравно, кухати млевено јагњеће. Ако нема јањетине, онда правимо млевену свињетину и говедину. Ако постоји само говедина, додајте кришку свежег лука.

Како кухати месо са месом у тави, научићете ако прочитате корак по корак рецепт са фотографијом. Направимо тесто за бељаке са месом на квасцу. Да бисте то учинили, помешајте топло млеко са квасцем, додајте со, шећер, брашно. Тесто за беланца не би требало да буде хладно. Разваљајте га у торту, започните и формирајте беланшу. Бјелањке испржите у тави на врућем уљу. Треба напоменути да се тесто квасца за белице током пржења почиње повећавати. Стога ставите 1 до 2 комада у тепсију. Пржите их 2 до 3 минуте са сваке стране. Према овом рецепту, добијају се најукуснији и најбржи беланца из квасца. Месно тесто од меса може се правити и на води. Такво тесто за бељени квасац није горе него у млеку. Састојци су исти, а код куће испадну укусни.

Рецепт за бјелањке на кефиру мало се разликује од кухања на квасцу. Учините их једноставним. Да бисте додали кефир, сода, јаја, со, шећер, брашно и биљно уље. Све измешајте, оставите тесто да се одмори. Куглице можете обликовати за 30 минута. Да беланца правилно формирате, оставите тесто у средини дебљим, а ивице тањим да бисте их лакше сакупљали. Такви белци, кувани код куће, веома су укусни.

Постоји неколико опција како одлепити месо месом. Могу бити отворене и затворене. Све зависи од тога како кухати тесто за беланца, колико је стрмо и флексибилно. То могу бити троуглови, пите, коверте, отворени, округли. Ако је тесто бели квасац, може се залепити за ваше руке, поготово када га нарежете, па додајте брашно.

На нашем веб сајту увек можете пронаћи рецепт за тест белаца. Белице су златне, меке, сочне и врло укусне. Ово тесто се може користити за све пржене пите.