Јела од патлиџана 🍲 како кувати патлиџан, брз и једноставан корак по корак рецепти са фотографијама

Погледајте и бирајте рецепте за патлиџане за сваки укус и боју. У овом одељку представљени су најукуснији, једноставни и брзи рецепти са патлиџанима са фотографијама за кување код куће. Више о патлиџану ...

Више о патлиџану

Многи воле патлиџан, али мало људи зна како се укусно и брзо може припремити код куће. Патлиџан се такође популарно назива плав због карактеристичне боје, док има специфичан укус, па га није увек могуће учинити правим и укусним. Али ако научите више о томе како кухати патлиџан, онда ће вам се плави плави испасти сочни. Многи чак не покушавају да открију шта се може направити од патлиџана, јер знају да тако готово поврће може дати горчину ако се неправилно скува у тави или пирја.

Из одељка ћете научити како укусно кувати патлиџан, у која јела можете додати поврће и са којим састојцима добро пролази. Многи рецепти са фотографијама прилично су једноставни, а на излазу добијате укусно и необично јело. Од патлиџана можете сваки дан направити другачије јело за ручак и вечеру.Јела од патлиџана могу се значајно разликовати у укусу и зачињена су до врло деликатних укуса.

Пре него што погледате рецепте за патлиџане, подједнако је важно знати како одабрати поврће. Да бисте јело од патлиџана направили брзо и укусно, препоручује се бирање поврћа средње величине у коме су листови тијесни до коре. Многи рецепти за патлиџане користе еластично воће, јер се не кухају током процеса кувања и остају густа и укусна.

Патлиџан се може користити за припрему разних дијеталних јела, а често се додају у салату. Ако не знате шта да припремите од патлиџана и коју прилог да им послужите, онда се можете упознати са разним рецептима. Најлакши рецепт за патлиџане је пржење у тави. За такво јело са патлиџаном, прво их морате исећи на танке кришке и ставити их у слану воду на неколико минута. Такав рецепт са патлиџаном помоћи ће да се ослободите горчине и укус воћа буде мекши.

Ако и даље имате питање шта кухати од патлиџана брзо и укусно, покушајте да их нарежете на кришке и печете са осталим поврћем. Сличан рецепт патлиџана посебно је популаран у пролећној и летњој сезони. Ови рецепти за патлиџане иду посебно добро у роштиљ. Ако још увек размишљате о томе шта се може скувати од патлиџана, онда ће они добро успети у кавијару тиквица.

Ова комбинација састојака диверзифицира познато јело. Постоји рецепт за јела од патлиџана у којима се пеку у рерни са умаком од сира. Постоји много бржих и једноставнијих начина како брзо и укусно припремити патлиџан. С њима се можете упознати у овом одељку.