Кухињски апарати и прибор
- кухињски нож;
- кухињске ваге;
- посуда за салату капацитета 500-600 мл;
- даска за сечење;
- преса или рерне белог лука;
- јело за сервирање;
- папирни пешкир.
Састојци
- Конзервирани шприцеви - 160 г
- Свежи краставац - 200 г
- Чешњак - 3-5 чешњака
- Мајонез са лимуновим соком - 150 мл
- Ражени хлеб - 300-400 г
- Зелени копар - 5-6 грана
Корак кухања
- Оперите 200 грама свежих краставаца, исечених на танке кришке (кришке). Краставци се могу користити и у пластеницима и у земљи.
- У посуду за салату ставите 150 мл мајонеза са лимуновим соком. Огулите 3-5 чешњака белог лука, протисните кроз пресу, преша од белог лука или нарибајте на ситној рерни. Ставите насјецкани бели лук у мајонез. Ако немате ову врсту соса, узмите мајонезу и додајте лимунов сок (отприлике 20-25 мл по 150 мл соса). Оштрину добијене масе можете сами да подесите, смањујући или повећавајући количину белог лука. Оперите, оперите од воде 5-6 грана зеленог копра. Ситно исецкати 3-4 гране зеленила, додати сецкани бели лук у мајонез белог лука, све добро измешати. Преостали копар ће ићи украсити предјело.
- Отворите теглу са бризгалицама (150 грама), извадите рибу на тањир. Ако је риба масна, положите је на папирни пешкир тако да упије масноћу. Нарежите на порције 300-400 грама раженог хлеба. По жељи можете узети било који хлеб: бели, сиви, интегрални, са додатком сунцокретових семенки или других прелива, багуетте, дугачки хлеб и других врста пекарских производа.
- Сваку кришку прелијте сосом, а на врх ставите круг краставца, једну рибу.
- Украсите кришком зеленог копра. Поновите са свим кришкама хлеба. Положите сендвиче лепо на тањир за послуживање. Може се послужити на салати.
Видео рецепт
Погледајте видео у доњем видео снимку. Уверите се да је ово предјело једноставно и брзо.
Сада такође знате како у неколико минута припремити укусно и лепо предјело из једноставног сета производа. Такви сендвичи ће вам помоћи ако немате довољно времена да припремите напорније јело. А које „брзе“ грицкалице кувате? Напишите свој рецепт у коментарима како би га остале домаћице могле користити.