Кухињски апарати и прибор
- рерна;
- образац;
- посуда;
- кашика;
- нож;
- махати;
- виљушка.
Састојци
- Цаннеллони - 12 ком.
- Млевено месо - 400 г
- Јаје - 1 ком.
- Лук - 80 г
- Сир - 80 г
- Крема 10% - 300 мл
- Зачини по укусу
- Со укус
Корак кухања
- Ситно насјецкајте лук.
- Додајте га у млевено месо.
- Додајте јаје и измешајте.
- Додајте зачине и со по укусу.
- Премажите тестенину мљевеним месом.
- Ставите епрувете у калуп.
- Све напуните кремом. Поспите сиром.
- Шаљемо у претходно загрејану рерну до 180 степени.
- Пеците док не омекша. Добар апетит!
Варијације кувања
Цаннеллони - ово су врло округле црева за тестенину из којих се припрема ово јело. Оригинално италијанско јело од канелони сервира се одмах из рерне, посуто сушеним или свежим зачинским биљем. Уз канелоне, послужују се сухо бело вино или праву ружу. Ако сте љубитељ италијанске кухиње, волите лазање и пиззу - ово јело ће вам се сигурно свидети. А ако је никада нисте пробали - још више, свакако кувајте и пробајте.
Канелони се припремају веома једноставно и брзо. Потребно је само припремити надев и сами налити цеви. Цаннеллони се пече у рерни око 20-30 минута, у зависности од капацитета пећнице. Можете узети било који сир, главна ствар је да је растопљен. Ако је сир врло слан, не морате да додате со у крему. Ако је сир довољно свеж (на пример, узели сте моцарелу), будите сигурни да солите крему након што их напуните канелоном.
Видео рецепт
Погледајте овај видео да бисте научили како се припремају укусни млевени канелони. Аутор видеа ће поделити његов рецепт, а ово јело лако можете продати у својој кухињи. Леп поглед!