Кухињски апарати и прибор
- дубок капацитет
- даска за сечење
- нож
- виљушка
- рамена
- нелепљива тава
- шпорет
- равни тањур за послуживање.
Састојци
- Банана - 1 ком.
- Пилећа јаја - 2 ком.
Корак кухања
- Прво уклоните кору са банане и исецкајте је на мале кришке. Ставите нарезану банану у дубоку посуду.
- Након тога у ову посуду убацујемо два мала пилећа јаја и виљушком мечамо док не постане глатко. По жељи можете користити и блендер. Основа за фритезе је прилично течна.
- Даље на штедњак ставимо посуду за пржење са нелепљивим премазом и добро је загрејемо.
- На загрејану таву стављамо палачинке. Ради практичности, боље је користити малу ладицу у ту сврху. Покушајте бити сигурни да су све палачинке приближно исте величине.
- Пеците палачинке на средњој ватри неколико минута док не поприме, па лопату окрените на другу страну и поново пржите неколико минута. Пазите да палачинке нису изгореле. Веома је важно да их не претерате у тави.
- Готове палачинке ставимо на раван тањир и по жељи сервирамо пре сервирања. Палачинке можете украсити кришкама банане, прелити обојеним сирупом или додати бобице. Такве палачинке се могу послужити и са сладоледом и шлагом. Добар апетит.
Видео рецепт
Након гледања овог видеа научићете како скувати укусне палачинке од банане без брашна и шећера по једноставном рецепту. Аутор детаљно показује како припремити подлогу за фритезе, а такође показује како их пржити.
Дакле, сада знате како брзо и лако скувати здраве палачинке од банане невероватног укуса без брашна и шећера. Да ли често кувате здраву храну? Које производе најчешће користите? Јесте ли икад кухали такве фритезе од банане? Да ли желите да их испробате? Поделите своја мишљења у коментарима.