Прехрана на краставцима рецензија лес кисели краставци на дијети са краставцима

Дијета од краставца једноставан је и уобичајен начин за брзо мршављење. Заснива се на употреби само краставаца или уз додатак других производа: кефир, парадајз, јаја, мала количина меса и рибе. Његова популарност је олакшана једноставношћу и јефтиношћу, нарочито љети, кад се краставци „само из врта“ могу купити у било којој штандовима поврћа. Али само дијета са краставцима није тако једноставна као што се чини на први поглед.

Необичан краставац од поврћа

Што се тиче краставаца у друштву, било је занемаривања. Они се често не сматрају храном, они кажу - „јео сам краставац док сам пио воду“, посебно ако једете киселе краставце. Има нешто истине у последњој изјави. Заиста се плодови састоје од воде у 96,8 одсто, односно готово у потпуности!

Састав

Остатак чине шећери, једињења азота, влакна и минералне соли. Елементи у траговима „растворени“ у пулпи плода уравнотежени су у оптималним пропорцијама да подрже рад срца, крвних судова и бубрега.

У краставцима има више калијума него у било којем другом воћу, чак сто четрдесет микрограма на сто грама тежине. Ово објашњава вредност производа за све који имају поремећај крвног притиска. Равнотежа соли помаже уклањању вишка течности из организма и нормализује крвни притисак, истовремено смањујући оптерећење на срце и бубреге.

Такође у производу се налазе и други вредни елементи.

• Јод. Вриједан минерал се налази у пулпи воћа у лако пробављивом облику. Редовно конзумирање краставаца служи као добра превенција болести штитне жлезде.
• Сумпор и силицијум. Елементи у траговима, заједно са калијумом, учествују у структури коже, косе, ноктију, побољшавају њихов изглед.
• Ензими Посебна група супстанци током варења доприноси производњи витамина Ц. Ензими краставца такође помажу да се апсорбује витамин Б2.
• Сапонини. Горак укус, који се понекад осети на коре краставца, објашњава се садржајем сапонина из групе цуцурбитацин у себи. Ово су драгоцене материје са активностима против рака, па горке плодове не треба бацати и огулити.

Успут, воће погрешно називају и поврћем. Заједно сабундева, лубеница, то је бобица. Најкорисније „бобице“ су неасфалтиране, величине од пет до седам центиметара.

Љети обилно расту у отвореном тлу, али зими се могу узгајати само у пластеницима. Такви краставци су корисни у влакнима и елементима у траговима. Али витамина у њима има много мање него у тлу, богатих материјама из група Ц, А, ПП.

Калорични садржај

Дијета на краставцима може се сматрати најниже калоричном. Енергетска вредност његовог главног производа је минимална. То је само шеснаест килокалорија на сто грама.С обзиром на то да дневни унос фетуса достиже не више од двеста и педесет килокалорија. Стога се такав производ може конзумирати у било које доба дана или чак ноћу.

Ово је врло мало, с обзиром на дневну потребу људског тела за уносом калорија. За жене је 1600 Кцал, за мушкарце - 2000-2200 Кцал. Једући храну с мање калорија дневно, можете стално губити килограме. Дозвољени калоријски праг за губитак килограма је 1100-1200 Кцал.

Комбинације

Ензими који се налазе у краставцима олакшавају апсорпцију протеина у тијелу. Тако се плодови могу сматрати најбољим „супутницима“ месних и рибљих јела. Успут, нутриционисти ову дијету, укључујући месно месо или рибу с поврћем, укључујући краставце, сматрају оптималном и најкориснијом за тијело.

Стога, сигурно користите краставце у облику салата или целог воћа уз кухану или печену пилетину, рибу. Ова врста исхране послужиће постепеном мршављењу и неће наштетити организму.

Врсте дијета са краставцима

Постоји неколико врста дијета на краставцима. Краткорочно се користи само један производ, дугорочно - и други производи за повећање вредности исхране.

Моно дијета

Израз „моно“ значи да се у електроенергетском систему користи само један производ. С обзиром на састав и минимални калоријски садржај краставца, чини се да је идеална за ову опцију губитка килограма.

Јединствени мени за дијету је крајње једноставан: јести један и по килограм свежих, млевених краставаца дневно. Поделите целу количину хране на пет пријема, а између њих пијте чисту мирну воду. Важно је пити најмање један и по литра воде дневно, али можете и попити више, до два и по, три литре.

„Идеја о моно-дијети са краставцима је врло атрактивна“, коментарише нутриционисткиња Људмила Денисенко. - Уосталом, када има пуно овог воћа, можете их јести у било којој количини, смањујући укупни калоријски садржај у исхрани. Тело би требало да почне да губи килограме. Али постоји једно значајно „али“ таквог губитка килограма.

Недостатак прехране са чистим краставцима за мршављење је критична неравнотежа прехране. Чињеница је да употреба једног производа током само два до три дана изазива оштар "протест" тела. Тело осећа катастрофални недостатак најважнијих елемената које је навикло да добија стално.

Ово су масти, којих у краставцима једноставно нема, ово је протеин који се налази у микроскопској дози у пулпи воћа. Садржи витамине и микроелементе, али не у пуној дневној "дози" неопходној за наше тело. Недостатак основног „грађевинског материјала“ за ћелије тела, витамини и минерали, увек доводе до поремећаја у функцијама органа и система, а самим тим и до развоја болести.

„Да бисте спречили поремећаје у функционисању тела, прибегавајте моно дијети са краставцима само као дан на пост,“ саветује нутриционисткиња Људмила Денисенко. - Учесталост таквих дана је једном недељно, па чак и два, у складу са добробити. У једном дану тело нема времена да "схвати" да је дошло до оштрог ограничења исхране, односно да нема потребе за обнављањем физиолошких процеса. Али сасвим је могуће да током дана изгубите превише, до два или три килограма. "

Систем напајања Ксеније Бородина

У 2014. години на интернету се појавила дијета са краставцима Ксениа Бородина - популарна ТВ водитељица која је успјела да се ријеши вишка килограма током трудноће у неколико мјесеци.

Причу о универзалном кућном љубимцу, склоном прекомерној тежини, искористили су предузетни трговци, који су за одређени износ одмах понудили „тајну Бородиновог мршављења“.Често су се у тој тајни појављивале таблете и памфлети са тачним описом како брзо да смршају и достигну тежину од 48 килограма, што је Ксениа одржавала до сада.

Сама ТВ водитељица била је изненађена што је губитак тежине од шеснаест килограма разлог за развој комерцијалних пројеката, са којима није имала никакве везе. „Моја тајна губитка килограма је да одбијем пост и било које дане посте“, приметила је Ксениа више пута. - Заиста, када сам хтео да смршем што је брже могуће, пробао сам таблете. Помагали су два-три месеца и све је ишло како треба. Али након што сам почео да примећујем да се буквално опорављам од ваздуха и одбио сам таблете. "

Да би постигао нормалну тежину, ТВ водитељ саветује више кретање. "Три пута недељно, дефинитивно радим у теретани", рекла је Ксенија Бородина. - И после рођења детета, када није било времена за тренинг, често и дуго сам шетао са ћерком у парку, на свежем ваздуху. Ово је такође одлична вежба за тело. "

ТВ водитељка је одбила да користи печење, слатка јела, било какву брзу храну. У њеној прехрани има пуно производа, а чињеница да су само краставци није ништа друго до мит. „Обожавам рибу, пилетину без коже, чорбљу, шпароге“, Ксениа прича о својој исхрани. - У исто време, не ограничавам се на храну. Када почнете да једете правилно, жеља да једете мајонез, кечап или глазирани сир нестаје сама од себе. "

Ксениа не нуди изборнике за мршављење. Али на специјализованим Интернет порталима на Бородини можете наћи могућност хране на један дан, што ће вам помоћи да вратите хармонију.

• После буђења. Попијте чашу воде најмање тридесет минута пре јела. Помоћи ће вам да се тело пробуди.
• Доручак. Изрежите неколико краставаца и зачинског биља, зачините лимуновим соком имаслиново уље. Једите са кришком раженог хлеба.
• Ручак Направите чорбу од било којег поврћа од мрвице. Посебно додајте кувану пилећа прса. Направите салату од краставаца и парадајза, јејте одмах након резања.
• Вечера Поврће салата са краставцима и другим лаганим поврћем са сиром са мало масноће добар је избор за мршављење.

Према Ксенији Бородини, важно је бавити се спортом, а не гладовати. Једите по апетиту, уклањајући из прехране превише висококалоричну храну, замењујући их лаганом протеинском храном, доста поврћа и сезонским воћем.

Мени за 7 дана

Могу кисели краставци? Јеловник за недељу дана краставца је разнолик и уравнотежен. Назив је прилично произвољан, јер ћете поред краставаца појести и велики број друге здраве и укусне хране. Према рецензијама, придржавање дијета није тешко, јер није гладно. Већина производа је доступна у лето и јесен, а резултати ће бити видљиви током две недеље.

Табела - Детаљан мени за недељу дана исхране на краставцима

Прегледи и резултати дијететске краставице не показују оштар губитак килограма од десет килограма. Овакав губитак тежине је опасан мит. Не треба тежити томе, јер свако брзо мршављење изазива подједнако брзо дебљање у блиској будућности.

Створите праве прехрамбене навике:

• не прејести;
• јести поврће при сваком оброку;
• у поврће додајте немасно месо или рибу;
• једите најмање пет пута дневно, а ако сте гладни пре спавања, попијте чашу кефира са мало масти.

Таквом исхраном ћете донети несумњиву корист организму, смањити тежину. Када додате физичку активност, ваши резултати ће постати јасно видљиви у наредним месецима. И што је најважније, тежина ће остати стабилна, јер ће правилна исхрана и избор одређених намирница постати ваше здраве навике.

Са кефиром

И то и други производи су добри за мршављење. Кефир делује као катализатор у пробавном систему, а влакно краставца добро чисти црева. Постоји неколико опција исхране за краставце и кефир, а важно је узети у обзир ризике и штете сваког од њих.

• На један дан. Најњежнија и најсигурнија прехрана. Дан викенда у посту је једноставан и згодан. Током дана можете попити литру кефира минималног садржаја масти и појести један и по килограм краставаца. Број оброка је неограничен, као и количина чисте воде коју вреди пити цео дан у малим гутљајима. Једнодневна дијета кефир-краставца помоћи ће очистити организам након празника или „привити“ струк величини ваше омиљене хаљине.
• Три дана. Контроверзна дијета која помаже да изгубите тежину од четири до шест килограма. Заснива се на „коктелима“ кефира и краставца укупне запремине по један и по литра пића по једном нарибаном воћу. Плус је у брзом мршављењу, а минус је у брзом враћању изгубљене килограма, јер је за три дана немогуће изгубити шест килограма масти. Губитак килограма обезбеђује одлазак воде из ткива (скупљање), чишћење црева од измета. Повратак уобичајеној исхрани у року од три дана вратит ће све "изгубљено прекомерним радом", па се таква дијета може сматрати само илузијом губитка килограма.
• За недељу дана. Током недеље дозвољено је користити кефир један и по литра дневно, краставце до килограм и другу нискокалоричну храну. На пример, кувана јаја, тако да се дијета назива и дијета од јаја и краставаца, месо са мало масноће, риба. Овим производима можете додати 100-150 грама у главне оброке - доручак и ручак, вечера треба да буде што лакша, поврћа.Пре одласка у кревет, можете попити чашу кефира.

Колико можете изгубити килограме придржавајући се такве дијете? Нормално мршављење биће до два килограма недељно. Уз дуже придржавање исхране, губитак килограма ће се наставити, али важно је укључити не само краставце, већ и друго поврће.

Са парадајзом

Дијета на краставцима и парадајзу представља покушај диверзификације исхране ограниченим бројем поврћа и укључивањем најпопуларнијих производа наше летње трпезе. Оба поврћа богата су витаминима и драгоценим дијеталним влакнима, оба нискокалорична.

Табела - Мени за једнодневну исхрану на краставцима и парадајзу

Придржавати се овакве исхране, наизменично мењати производе на менију, додавати нове врсте поврћа, протеинске производе са мало масти, житарице може бити дуго времена.

Мишљење нутрициониста о исхрани на краставцима

"Не можете да се крећете у избору исхране рекламним паролама и апсолутно неписменим информацијама које људи који су далеко од лека објављују на Интернету", каже нутриционисткиња Људмила Денисенко. - Свака брза дијета која обећава брзо мршављење у недељу дана, без икаквог напора, мит је. Упркос развоју науке, није осмишљена метода која би омогућила телу да брзо изгуби десет килограма за неколико дана без штете и негативних последица. "

Зато нутрициониста препоручује да не следите рекламна обећања, већ да користите рационалне методе мршављења. Подржава га главни лекар клинике „Прехрана и здравље“ Михаил Зејгарник. „У било којој исхрани увек има пуно поврћа и воћа“, коментарише стручњак. - Али важно је уравнотежити њихову употребу са другим производима, а такође узети у обзир и сезоналност воћа, чији садржај витамина варира у различито доба године. Требало би да буде мање, а да физички правилно оптерети тело. "

Стручњаци саветују да се одустане од моно-дијета које су опасне по тело. И уместо њих бирајте комбиноване исхране, на пример, систем „тањира од дуге“. Укључује дневну конзумацију поврћа и воћа у пет различитих боја. Ова плоча може да укључује краставце, парадајз, поморанџу, патлиџан, паприку, шаргарепу. А поред њих - протеинске и житарице компоненте.

Јеловник за 7 дана исхране краставца - уравнотежена исхрана, која садржи храну од протеина и угљених хидрата, са минималном количином шећера. Ова прехрамбена опција може се користити као основа за постепено, здраво мршављење. Али немојте ограничити количину поврћа у њему на само један краставац. Дизајнирајте свој јеловник по принципу „дуге плоче“ коју препоручују ВХО и нутриционисти, а ваше тело ће се вратити у нормалну тежину у року од неколико месеци, без икаквог губитка здравља.

Остале дијете