Табела 15, исхрана општи списак производа

Мануел Певзнер средином прошлог века развио је 15 дијета. Њих 14 имају специфичну намену и осмишљени су да исправе функционисање различитих органских система или метаболичких процеса уопште. Последња, 15 дијета, садржи минимум контраиндикација и ограничења. Њено именовање у болници указује на хитно отпуштање пацијента. Ако лекар препоручи дијету код куће, особа ће ускоро моћи прећи на уобичајену дијету. За разлику од других Певзнерових дијета, таблица бр. 15 може се користити без рецепта лекара. Овај план исхране је што је могуће ближи исхрани здраве особе која тежи да остане таква дуги низ година.

Индикације

Прехрамбена таблица број 15 у медицини прописана је ако лечење било које болести добро напредује, нема наговештаја о компликацијама. Прехрана би требало да обезбеди телу нормалну количину енергије, хранљивих материја, витамина и минерала како би се одржала повољна динамика.

Смањени калоријски садржај (2800 кцал) указује на употребу исхране у болничком окружењу или амбулантног лечења, ако је особа на боловању. У овом случају, енергетска вредност хране покриће трошкове тела умерене физичке и менталне активности. Ако особа напорно ради, таква калорија неће бити довољна. Медицинска индикација дијета број 15:

• прелазно време са одређене исхране на заједничку трпезу;
• болести код којих се не користе ограничења у исхрани;
• завршна фаза болничке терапије;
• болести без компликација из гастроинтестиналног тракта;
• период ремисије хроничних патологија (које нису повезане са пробавним трактом).

Ефекат

Исправљање тела је главна сврха именовања медицинског стола. Дијета број 15 у болници је конципирана тако да:

• нормализују метаболизам;
• спречавају недостатак витамина;
• ублажити слабост након третмана;
• искључују релапс болести.

Главна сврха именовања табеле за лечење бр. 15 је да врати пацијенту снагу и помогне му да се врати у нормалан живот након лечења. Важно је да особа једе са задовољством, па се при развоју јеловника узимају у обзир индивидуалне преференције укуса. Схема исхране је потпуна и пружа телу довољну количину потребних супстанци. Штавише, њихов садржај у менију је уравнотежен.

БЈУ однос

Са калоријама унутар 3000 кцал, хемијски састав дневне исхране дијета бр. 15 је разнолик. Потребна су нам сва храњива, течна, со. Ако говоримо о протеинима и мастима, онда је подела:

• веверице - 60 г животиња, 35 г поврћа;
• масти - 65 г животиња, 35 г поврћа.

За угљене хидрате захтеви су следећи:

• комплекс (житарице, поврће, воће) - 450 г дневно;
• једноставно (шећер, џем, мед) - 100 г у куцању.

У складу са овим препорукама, тело неће имати недостатак липотропних једињења, аминокиселина, ензима. Биће могуће одржати оптималне биохемијске параметре крви и киселост телесних медија. Ова дистрибуција БЗХУ-а ће такође омогућити:

• спречавају скокове инсулина и шећера у крви;
• смањити ризик од дијабетеса;
• спречавају дебљање и развој васкуларних болести;
• осигуравају нормално функционисање пробавног тракта.

Начин напајања

За разлику од других Певзнерових дијета, дијета за столом бр. 15 укључује три главна оброка дневно. Грицкалице су доступне на захтјев. Храна се може припремити по било којем рецепту, посолити је, посипати мирисним зачинима, послужити печена с коре, прелити сосима. Оптимална дневна количина натријум-хлорида је 15 г.

Расподјела калоријског садржаја хране у доба дана и појединачни показатељи активности током овог периода су веома важни. Према лекарима, петострука дијета са таквом расподјелом вриједности хране сматра се оптималном:

• доруцак — 20%;
• други доручак — 10%;
• руцак — 35%;
• поподневни чај — 10%;
• вечера — 20%.

Ако је особа навикла да једе или пије нешто пре спавања, калорични садржај производа не сме бити већи од 5% дневне калоријске количине. Величина послуживања одређује се индивидуално, али особа треба да устане од стола чим осети прве знаке ситости. Преједање је неприхватљиво.

Оптималан сет производа

Дијета број 15 (столни број 15) омогућава да укусно једете. Можете јести све што испуњава опште принципе здравог и рационалног менија. Следећа табела приказује главне листе препоручене и забрањене хране.

Табела - Шта можете, а шта не можете јести на дијети бр. 15

Терапеутска дијета број 15: мени са узорцима

Јеловнике за дијету не треба припремити унапред. Уобичајена храна за особу је погодна, без вишка масноће, шећера, бибера. Примјер менија дијета број 15 може изгледати овако.

• Први оброк. Зобена каша са сушеним воћем, орасима, маслацем. Тост са благим тврдим сиром. Чај са лимуном.
• Снацк. Воћни смоотхие и јогурт.
• Ручак Поврћа супа од пилећег бујона са кришкама куване дојке. Говеђи строганофф од телетине. Поврће
• Снацк. Пудинг од банане на бази сира. Компот.
• Вечерњи оброк. Рибља касица од филета и поврћа. Зелена салата од купуса и рукуле. Чај са млеком.

Медицински сто бр. 15 може се назвати дијетом само релативно. Искључивање штетне хране и иританата из исхране ће имати користи чак и код здраве особе. Озбиљна ограничења требало би да буду привремена, али најбоље су узимати основне принципе исхране као основу за одржавање доброг здравља и форме.

Рецензије: „Постојала је жеља за животом“

Придржавам се дијета 15 након десетодневног детокса поврћа и воћних сокова, када је такође потребан гладак прелазак на нормалну исхрану. Обично су ми довољне три недеље такве исхране. За доручак дефинитивно имам кашу од млека (зобену кашу или хељда), за ручак - повртна супа (ја стављам максимални број разног поврћа), за вечеру - млечни производ (кефир, ферментирано млеко, јогурт или скута). Уносим кувано месо и рибу у малим порцијама. Вратим се јутарњој кафи после отприлике недељу дана таквог оброка, а затим додајем мало печења. Таква исхрана такође помаже да се учврсти резултат губитка килограма.

Олга хттп://аранетта.ру/диетс/15-стол.хтмл

Моја девојка је пала у несрећи. Рука и нога су јој поломљени. Опште стање је ослабљено. Лекар је рекао да да бисте се брзо стали на ноге и опоравили, морате јести уравнотежено. Препоручљиво је користити различите, свеже производе. Прописала је табелу лечења 15. И, након јела на овој дијети, након 10 дана пријатељ се почео осећати боље. Појачала се снага, поправљало се расположење, појавила се жеља за животом.

Нинна, хттп://аранетта.ру/диетс/15-стол.хтмл

Остале дијете