Како тихо, уз гласан прасак отворити боцу шампањца и шта ако за столом буду само девојке

Откриће шампањца је наука. За време кућних гозби, боца се често затвара са гласним „раширењима“ и пењењем пене. Конобари у ресторану чине много тишим: можете чути само лагани памук и приметити лагани дим. Према етикету, управо се таква опција сматра исправном.

„Како отворити шампањац ако плута не изађе?“ „Како отворити шампањац девојци дрвеном плутом?“ „Ако се шампањац не отвори, шта да радим?“ „Како тихо отворити шампањац?“ „Како отворити шампањац девојци корак по корак?“ „Како отворити шампањац ако пола пукнули плути? "" Како отворити шампањац ако се комад шампањца поломио? "" Како отворити хладни шампањац? "- такви измишљени панични захтеви се понекад појављују на Интернету када требате да отворите шампањац, а за столом су само девојке ... Закључак сам предлаже ог - да пије бебу. Али озбиљно ... Покушајмо то да схватимо.

4 припремна савета

Пре отварања боце, напитак се мора правилно припремити. Четири савета ће вам помоћи да посао буде лако обављен, чак и ако га први пут радите.

1. Охладите пиће. То ће знатно побољшати његов укус и смањити количину гаса. Најбољи и најбржи начин је употреба посебне канте (хладњака). Вода се сипа на дно и посипа коцкицама леда по врху боце. Ова метода ће вам омогућити да расхладите пиће за 30-40 минута. Можете се обратити за помоћ фрижидера. Али у овом случају око шест сати ће бити утрошено на квалитетно хлађење. Не стављајте пјенушаве у замрзивач. Тако шампањац губи пријатан укус, а количина гаса се смањује толико да пиће потпуно изгуби карактеристичне мехуриће.
2. Припремите салвету. Охлађена боца у додиру са топлим ваздухом у соби мора да се замагли. Постаје тешко држати такав суд у рукама, а у комбинацији са притиском који излази из боце, то је потпуно немогуће. Због тога, да спречите да вам шампањац не испадне из руке, препоручује се боца умотати пешкиром или убрусом, затварајући етикету.
3. Не тресе боцу. Ако ћете отворити шампањац на уобичајени класичан начин, онда немојте мућкати пиће. То ће довести до прекомерног повећања гаса. У овом случају, колико год се трудили, плута ће гласно напустити врат, а пенаста течност, попут лавине, пукнут ће из боце.
4. Нагните боцу. У тренутку отварања, шампањац се нагиње под углом од 40 °. Ако боцу држите усправно, тада ће се сва сила притиска концентрисати у врату. Да бисте је редистрибуирали и на тај начин смањили у застој, препоручује се нагнути брод. На тај начин можете да контролишете процес. У исто време, пажљиво прегледајте место где ће плута летети ако је не држите. Никада не усмерите напитак на људе или животиње! Препоручљиво је елиминисати ризик од плута да уђе у драгоцене предмете.

5 метода

Постоји неколико начина да отворите шампањац. Наравно, у званичним круговима препознат је само један, бешуман, што сведочи о добром тону отварача. Али то не значи да и друге методе нису вредне пажње. Шта ако желите да се осећате попут хусара? Или оставити трајан утисак на друге?

Класично

Карактеристике. Ова метода отварања пића користи се у званичним круговима. Тако је, тихо одлепљују пјенушава у ресторанима. Треба се смирити Боца најчешће искаче из дрхтавих руку, плута током страха лети метком, а гости се сипају газираним пићем. Стога се повежите и самопоуздано наставите.

Корак по корак упутства

1. Узми боцу. Замотајте шампањац пешкиром и лагано зграбите боцу.
2. Скините фолију. Пронађите посебан језик и лагано га повуците. Ако га не можете пронаћи, користите нож и пажљиво скините фолију. То се може учинити било где. Сада уклоните формирани поклопац фолије.
3. Одмотајте мишић. Пред вашим очима је жица за качење која се зове миш. Штити плуте од превременог одласка током складиштења или транспорта пића. Пажљиво одвијте стезаљку. У том случају се плута мора држати палцем. Ово ће спречити нежељени хитац.
4. Користите пешкир. Покријте врат пешкиром, остављајући мали „руб“ да плута може слободно изаћи. У овом случају, последњи се тачно не катапултира у непредвидивом правцу. Ако се бавите пластичним чепом, држите га што је пажљивије могуће. Пиће зачепљено пластиком садржи пуно угљен-диоксида, а притисак у таквој посуди је јачи.
5. Одвијте плуто. Након нагињања флаше, пажљиво одвијте плуто. У почетку ће ићи лоше. Али након неког времена осетит ћете како напредујете. Ово делује притисак гаса у боци. Наставите да контролишете излазак плуте и запамтите да ће је задржати "џеп" формиран из пешкира.

Даме

Карактеристике. Обично мушкарци отварају шампањац. Али постоје ситуације када девојке то морају да ураде. На пример, на забави. Младе даме треба да отворе боцу елегантно и без пуцања.

Корак по корак упутства

1. Ставите боцу на сто. Мало је вероватно да га можете држати у руци, па чак и умотати у пешкир.
2. Припремите плуту. У почетку је потребно уклонити фолију. Затим лагано одмотајте муселет.
3. Нанесите салвету. Замотајте боцу и чврсто је држите одмах испод врата.
4. Одвијте плуто. Сад плуто прекријте пешкиром и лагано га уврните.
5. Елиминисати гас. Кад осетите да је плута готово потпуно извана, држите је у том положају неколико секунди. Ово ће омогућити вишку гаса да изађе из посуде.

Позоришни

Карактеристике. Ова метода је погодна ако желите да отворите шампањац гласним праском и пенастом струјом која лети до самог неба. То је откриће повезано са тријумфом. Али метода је прилично опасна. Зато се пре него што кренете у позоришну акцију, сјетите главних услова. Такво отварање шампањца је забрањено у затвореном простору. Обавезно водите рачуна о путањи - у овој зони не би требало бити људи, електричних уређаја.

Корак по корак упутства

1. Припремите шампањац. У почетку је потребно уклонити фолију и уклонити држач.Учините то врло пажљиво, држећи плуто дланом.
2. Протресите флашу. Ова метода откривања подразумева одступање од неких горе наведених правила. А ако је било забрањено тресање боце за тихи отвор, сад је можете темељно протрести. Али, потребно је чврсто да држите плуту дланом!
3. Пустите да се плута ослободи. Боцу усмјерите на унапријед одабрану сигурну локацију. Извадите длан и пустите да плута искаче гласно.

Хуссар

Карактеристике. Хусарјев начин откривања је још једна спектакуларна метода. Али то је најсложеније и захтева прилично пажљиве припреме. У овом случају, шампањац се отвара ножем. Такав трик готово никада не делује први пут. У правилу се ножем може отворити само пета или шеста боца. Хуссар метода захтева строго придржавање сигурносних прописа. Ако сте спремни, наоружајте се великим кухињским ножем и можете наставити.

Корак по корак упутства

1. Припремите боцу. Уклоните фолију са плуте и врата. Лагано одмотајте муселет и извадите га.
2. Узми боцу. Узмите шампањац у леву руку и нагните га под углом од 40-45 °. Плута може да лети сама, па припазите да не штети никоме. Боцу усмјерите у смјеру у којем нема људи, нема вриједних предмета.
3. Означите шавове. Свака боца има уздужне шавове. Изаберите један од њих. Узмите нож тако да се тупи крај сечива дотакне врата. Нацртајте нож неколико пута дуж шава и визуелно одаберите подручје за удар.
4. Одсеци врат. Оштрим, снажним покретом удари о тло површину сечива на одабрано место. Али не тукући окомито. Поставите нож под углом тако да ваш ударац клизне. Требало би личити на уклањање чипа. Ако први пут није било могуће "отворити" шампањац, поновите ударац. А врат са плутом мора да одскочи.
5. Исцедите шампањац. Након грла боце пиће газирано пиће. Веома је важно да се део течности сигурно стапа. Ово ће елиминисати мале фрагменте из „сечења“.

Резервни

Карактеристике. Они прибегавају резервном методу само ако нешто пође по злу. Најчешћи проблем је сломљена плута. Таква ситуација чак може збунити професионалца. На крају, остатак плуте не може се извући из боце голим рукама. Овде ће помоћи метода која подсећа на "позориште". Лагано протресите боцу. Након неког времена, плута ће сама одлетети с врата. Избегавајте прскање напитка у овом случају неће успети. Можете примијенити и други начин. Да бисте то учинили, користите уобичајени чепић.

Корак по корак упутства

1. Испусти мало горива. Не заборавите да се увијањем чепа може завршити врло лоше. У најбољем случају, плута ће летјети заједно са млазницом. А у најгорем случају боца ће се распасти на мале комаде. Због тога је потребно ослободити део гаса. Да бисте то учинили, узмите медицинску штрцаљку и пажљиво убаците иглу у кортикалну цев. Одмах ћете чути шиштање. Сама шприца се извади, а игла се остави у плути.
2. Заврните чепове. Након што пустите део гаса, можете почети да вијучите чеп. Ако нема чепа, прибегавајте се обичном вијку и кљештама.
3. Извади плуто. Сада лагано повуците чепове. Ако плуто не изађе, немојте га повлачити свом снагом. Нагли покрети могу резултирати озбиљним искакање и пукнуће врата. Боље га покушајте отпустити с једне на другу страну. А затим је лагано извуците.

Услови и начини складиштења

Ако волите да купите шампањац унапред, важно је упамтити неколико једноставних правила која ће умањити вероватноћу за „неуспех“ током његовог отварања. Поред тога, након прославе могу да остану отворене боце скупог напитка. Не журите са бацањем. Спремите га другог дана сасвим је стварно.

Затворена боца

Правилним складиштењем пића, температурни услови ће спасити сав укус газирања. Придржавајте се ових смерница.

• Датуми Пиће затрпано плутом може се чувати две године од датума производње. А шампањац са пластиком стар је само 12 месеци.
• Температура. Препоручује се чување напитка на 5-18 ° Ц.
• Положај. Боца треба да буде хоризонтална. У супротном, кора ће се осушити и током отварања плута ће се распасти. И заштитите пиће од сунца. Чак и за 15 минута, њени зраци могу у потпуности уништити укус пјенушава.

Отворена боца

У просеку, стручњаци дају следеће препоруке.

• Услови складиштења. Ако напитак није потпуно пијан, тада га не бисте требали држати на столу дуже време. Неопходно је чврсто затворити врат чепом. А да бисте заштитили фрижидер од непредвидивих снимака, користите њушку. У овом облику боца се стави у фрижидер.
• Време. У складу са свим условима, пиће ће задржати своју укусност у року од једног дана. Али ради се о укусу, а не мехурићима. Угљени диоксид се не може складиштити.

Придржавајте се сигурносних мера опреза. Не извлачите плуто зубима! Никада се немојте савијати над боцом. Чак и ако вам се чини да плута чврсто седи у врату и не жели да изађе.

Рецензије

Чисто женствен начин: уклоните фолију, па ако (пластични чеп) НЕ УКЛОНИМ ЖИЧУ, оштрим ножем одрежите врх плуте. Очи свих су читаве, ништа се не пролива. Проверено више пута.

Гост хттп://ввв.воман.ру/псицхо/медлеи6/тхреад/4136394/

Уклоните жицу, држећи боцу дланом, у правилу, зграбите је за врат, а палцем држите крај плута за сваки случај. Не би требало да пуца. Затим омотајте руку око плуте и почните да је замахујете и уклањате. И она ће ускоро отићи. Не морате бити збуњени ако она оштро крене, већ да је задржите. Тада ће се једноставно отворити памуком и димом. Генерално, треба да делујете одлучно и чврстом руком, и све ће успети. Шампањци морају бити претходно охлађени и посебно не претварати боцу. И не трести се, наравно.

Малотика, хттп://киев-мама.цом.уа/форумс/виев_топиц/17382

Успела сам да га отворим од своје 10 године и у детињству сам била веома поносна на то, јер се одрасли плаше. И како сам сазнао, покушавајући, тако сам целог живота открио касније.
Потребно је држати плуту када одврнете и уклоните жељезни оквир, да тако кажем. А онда, држећи плуту, суздржавајући се, полако се увијајући да повуче, лупка, она је лако изашла и истовремено је била у руци и дим је долазио. Ако не протресете бочицу, уопште се неће разлити.

Настиа Фелицо, хттпс://мамапедиа.цом.уа/форум/досуг/обо-всем/как-правилно-от-1340.хтмл