Надежда Бојкова: „Радознали гости у хотелу не желе да помогну“

Нада се држи опреме

Руси се више воле опустити на свеобухватној основи - о томе сведоче анкете јавног мнења последњих година. Веома често наше сународнике који упадну у летовалишта Турске, Тајланда, Индије сусрећу и остали наши сународници - хотелски и туристички водичи, као и запослени у хотелима. Њихов живот уз море и рад на пољу гостопримства многима изгледа као остварење снова. Шта заправо представља живот водича у Турској, сигурно зна и Надежда Бојкова из Кемерова.

Водич спреман за обилазакСтрана радна авантура Надежде почела је једном сезоном рада као трансфер водич у једној од главних туристичких компанија. Успела је да ради на трансферима, као и „хоризонталном шанку“, па чак и као водич хотела. А од следеће летње сезоне у Турској, Надежда се „преквалификовала“ као запослена у одељењу за односе са гостима великог одмаралишта у Окурчалару. У овој области је касније радила не само у Турској, већ и на Тајланду.

- Надиа, пре него што си постала водич у Турској, да ли си била у овој земљи као туриста?

- Наравно. „Заљубљивање“ у земљу директно је утицало на моју одлуку да почнем да радим тамо. Мислим да је у сваком случају боље отићи прво погледати, а онда размишљати о „озбиљној вези“.

- Како се ваша очекивања од рада као водича са стварношћу подударају?

- Тешко је одговорити недвосмислено. Професија водича је прилично вреднована ствар. Трансферман који вас вози од аеродрома до хотела и хотелски водич који вас води на излете су две потпуно различите позиције. Први се прекида од хлеба до воде, а други, ако има среће у комерцијалној вени, може добро загрејати руке у сезони. Нећу ни да причам о заради у овој области. Туризам, као што је хотелски посао, је воља, срећа. Ако можете разговарати о нечему, онда само о жељи да водите сличан, слободан, животни стил. Далеко од насељавања, близу "пиратерије" и свакако намењен онима који нису плашни. Пошто сам очекивао управо ово, био сам у потпуности задовољан. Исто могу да кажем и за рад у угоститељству. Овде наравно има више реда, али овај посао вероватније фановима шкакља живце.

- Реците нам о најзначајнијим предностима рада у туристичкој индустрији на летовалишту и о највећим недостацима овог посла.

- За различите људе исте ствари могу изгледати као предности и недостатке. На пример, туризам: један ће рећи да је бесплатан распоред рада, рад са гостима, потреба да се говоре страни језици, бесплатна зарада, стално путовање је кул, други се неће приближити овоме. Ово могу рећи за посао у хотелијерству: ако вам се свиђа атмосфера хотела, мисхмасх различитих националности, стално кретање, тимски дух и незахтевни сте до свог прихода - наставите, ово је ваше. Међутим, будите спремни да тренирате отпорност на стрес и мишиће лица за трајни осмех сваког госта. Верујте ми, није тако једноставно.

Надам се на радну површину

- Надиа, радила си у угоститељству у Турској и на Тајланду. Постоји ли суштинска разлика између ових земаља у погледу става према туристима? А радницима туристичке привреде?

- Гостољубивост високе класе, у ствари је иста у било којој земљи. Ово је закон. Постоје одређени стандарди којих се морате придржавати. Постоје разлике у менталитету и култури народа различитих земаља, али то се не би требало односити на посао. Гост је свуда гост. Треба се осмехнути, треба га дочекати са радошћу и услугом, бити пристојан, бити одан и добро обучен. И Турска и Тајланд имају све што је потребно за топлу духовну добродошлицу туриста.Као део односа домаћин-гост, угоститељски радници обе земље не крше стандарде услуга. Изван ових односа постоји милион опција, а све су релативне, субјективне и због гомиле околности.

Турци ће покушати да вам продају нешто срдачније, постаће вам "најбољи пријатељ" после 10 минута комуникације, док Тајланђани, уз све спољашње осмехе, и даље остају нешто мање наметљиви.

Иако, ако се налазите у расположеној лековитој еуфорији и прошетате и рука се "пробуди", и ови и они ће се чврсто заложити за своју домовину. У свакој земљи се морају поштовати закони, тада ће се став локалног становништва свуда стабилно одржавати на знаку љубазности.

Бити запосленик путничке индустрије у иностранству потпуно је другачија ствар. Нема „медених месеци“, само оштри радни дани! Од вас очекују велику радну обавезу, док се ваша права можда неће свугде поштовати једнако. Субјективно, на Тајланду ми је било теже него у Турској. Укратко о разлозима: хотелски послодавац није поднио захтјев за радну визу и стално сам морао „посјећивати“ Камбоџу или Лаос о свом трошку, психологија и свјетоназор Тајланђана нису ми били блиски, а њихови хваљени осмијеси осјећали су се лажно. Иако ово, опет, није догма! Упознао сам момке толико заокупљене Сиамом да нису могли замислити рад другде. Ево, као и љубав: хемија треба да ради!

Надежда лукаво намигне

- Туристи имају одређени стереотип о запосленима у туристичким агенцијама и хотелском особљу. На пример, да сви турски аниматори само сањају да се удају за Европљана и напусте Турску. Да водичи на излетима узимају половину информација, како кажу, из њихових глава. Јесте ли се срели са таквим стереотипима и како они одговарају стварности?

- Што се тиче снова аниматора - први пут то чујем. Међутим, људи генерално имају тенденцију да зачепљују главе стереотипима, одмори су такође познати по томе. На пример, сигурни су да су туристички радници само заузети сунчањем и купањем, а притом зарађују милионе. То, наравно, није тачно.

Водичи састављају све врсте басни, сезонским историјским чињеницама шале, откидају ђонове док пролазе, али само зато да туристима не досади.

Водич мора бити у стању да читав аутобус држи у току неколико сати. Суве чињенице овде не могу. На крају људи нису дошли на предавање, већ да се опусте, забаве и развеселе. Читава индустрија путовања требало би, у ствари, да пружи узвишеног госта.

Постоји још једна. Болесно - не могу ћутати. Из неког разлога, многи гости хотела су уверени да су радници на рецепцији, „девојке на шалтеру“, довољне да Аленки дају чоколаду за свој труд. Па, разумете: здраво из домовине и све то. Туристи одводе Аленку у одмаралишта са килограмима! Феномен добија алармантне размере! Међу епидемије Аленке, јединице са залихама, димљеном кобасицом и безалкохолним пићима доживљавају се као право чудо. И зато се окрећем потенцијалним одмарачима: „Људи, не штедите на горе наведеном! Верујте ми, у страној земљи без кобасица, без кондензованог млека и хељде, тешко нам је! "Узгред, без савета. Замислите стереотип о савјетима: у Турској их прихватају, чекају их, значи, гости не желе помоћи. Озбиљан сам.

Нада у плавој хаљини стоји за пултом- Имате блог о свом свакодневном животу времена када сте радили у Турској. Зашто вам треба ово?

- Не само у Турској, пишем о Тајланду, Индији, Грузији и другим земљама. Сво ово писање називам "блогом о животу, туризму и раду у иностранству." Зашто пишем? Затим желим да информишем људе о закулисју туризма и хотелијерства. Желим да туристи, „пакери“ који више воле готове туристичке производе, оду у одмаралишта паметније, да паметно заобиђу све замке угоститељског сектора оних земаља о којима пишем.

Многе колеге су ме читале.За њих је то забава, могућност да се испразне након напорног дана, препознавање себе или својих шефова у описаним ситуацијама. Схваћате, када је на послу блокада, треба да тражите разлоге за смех. Понекад злобан. Ако вам се свиђа овај приступ, а постоји жеља да научите више различитих тајни, добродошли на тренутак у новинама "Папер Мараца".

- Како, по вашем мишљењу, да ли они који су студирали на универзитетима на специјалним темама туризма имају предности у раду у односу на оне који немају диплому?

- У последње време све чешће примећујем услов за специјалну едукацију у огласима за посао, али по правилу постоји напомена „пожељно“ или „биће ваша предност“. Често о исходу случаја одлучује број страних језика на којима подносилац захтева говори, радно искуство и способност да се представи будућем послодавцу.

Девојка у белој блузи стоји поред наслона- Замислите да пред вама буду туристи који ће на одмор у Турску. Да ли бисте за њих нашли неки савет о избору хотела, понашању на основу хотела? Постоје ли животни хакови у алл инцлусиве хотелима, помоћу којих можете побољшати, олакшати, диверзификовати одмор?

- Па, субјективно, ово ћу рећи: изаберите оне хотеле који су се недавно отворили, нове, са добрим поправкама и жељом власника да стекну оданост гостију. Запамтите да је у Аланији услуга јефтинија, али лакша, на Кемеру - шљунчане плаже и више инсеката због близине планине Бик, на егејској обали је хладније, али боје мора и пејзажи около су једноставно величанствени!

Често на кратко пишу о локацији хотела: Кемер, Анталиа, Алања. Саветујем вам да разјасните, јер се често хотел налази у туристичким селима као што су Гоинук, Белдиби, Окурцалар, Турклер, Конакли, итд. Ако више волите да идете у бучни, весели град увече, вероватно вам се неће допасти удаљеност хотела од забавних центара, када морате узети такси до најближе дискотеке. Генерално, вриједно је самостално проучити опис хотела и његове околине на Интернету. Погледајте врсте соба како током продаје турнеје не бисте добили ниједну зграду удаљену по најнижој цени.

Да би одабрали најбољу собу, искусни туристи то чине: купују најјефтинију и на рецепцији убаце драгоцених сто долара у пасош, а срећни менаџер им одмах преда кључеве собе с погледом на море. То ради.

Већ сам говорио о понашању, све је једноставно: поштујте земљу и њене законе. То није тешко, само морате остати у оквиру елементарне пристојности. Вредно је научити језике барем на нивоу свакодневних интеракција. Свугде, где год да се налазим, људи подједнако радо чују материњи говор са усана странаца. Ово помаже да се успостави однос поверења. И од њих има много користи: локални савети, савети, где разменити новац, где јести боље, како доћи, шта видети, итд.

Постоји још један универзални савет. Уживајте у вашем одмору! Да, тачно. Научите да се опустите, имајте времена за ову недељу - две да извучете све што је могуће одмора. Не губите вријеме тражећи мане, свађе с администрацијом и вашим водичем. Побјегли сте од свега тога - зато се радујте свом свакоме дану у близини мора, под јужним сунцем.

Инветерате морнар на броду

- А сада замислите да су испред вас девојке и дечаци који сањају да оду на море да раде као водичи. Имаш ли нешто да им кажем? Да упозорим? Дајете драгоцене савете?

- Могу рећи ово: иди. Не бојте се, не сумњајте. У сваком случају, чак и једна сезона тамо ће вам пружити много више од неколико година код куће. Промените зону комфора, учите, вежбајте на страним језицима, млетите као шљунак на сурфању, набавите изборе и награде. Искористите прилику! У супротном, тада ћете пожалити због пропуштене могућности, а ово је изузетно горак осећај. Нећу упозоравати ни на какве опасности и друге ствари. Треба живјети до краја!

Лековите биљке и њихова употреба у народној медицини

Пите са јабукама: корак по корак рецепт са 🍎 фотографијом

Песме о жени50 додиривање песама некој лепој, краткој и лепој

Метаболичка дијета: табела дозвољених производа, дневни менији, рецепти + прегледи

Лепота

Мода

Дијете