Садржај чланка
Најпопуларније дијете обично су подстрек тајне тајности, који им привлачи широку пажњу. На пример, Кремљ је избор „вођа Кремља“, тучу је развио познати израелски диететичар ... По правилу, иза ове хале не стоји ништа осим фикције и жеље да свој „производ“ разликујете од мноштва сличних.
Непознати аутори дијета Магги, о којима иду многе легенде, ишли су истим путем.
Историја стварања
Нема поузданих информација о томе ко је изумио овај електроенергетски систем. Према једној верзији, нутриционисткиња по имену Маггие ју је „измислила“, а име је повезано са тим. Према другом, дијета је развијена за бившу британску премијерку Маргарет Тхатцхер, а у њено име је именована у умањеном облику.
Наравно, друга верзија је стекла велику популарност, јер је вођен системом напајања развијеним специјално за Ирон Лади много пријатније од било које друге. У прилог овој верзији постоји занимљива прича, чија је аутентичност немогућа. Али можете сазнати неке занимљиве тачке о Мега дијеталном менију.
Дакле, историчари су открили детаљан мени за сваки дан током анализе архивских докумената Маргарет Тхатцхер у својој резиденцији у Вестминстеру. Сачувана је у свеску из 1979. године на комаду папира са писаћим текстом.
Поред огледног менија, на листу су руком рађене и две белешке. Једно од њих је упозорење: не држите се на овој дијети дуже од две недеље. А друга је прецизирала могућност употребе вискија - јединог алкохолног пића, гутљај којег је Гвоздена дама дозволила себи. Љекари су дозволили употребу вискија само у данима када је месо дозвољено, а одредили су потпуну забрану на њега других дана.
Карактеристике Маггијеве јајне прехране
Прелепа прича о начину исхране створена да би прва жена у европској историји постала премијерка није могла а да се не прошири светом. Међутим, овај електроенергетски систем није стекао популарност осамдесетих, већ након више од двадесет година.
Почетком 2000-их година готово је истовремено дошло до неколико дијета са мало угљених хидрата у области исхране. У Европи је напредак у решавању проблема губитка килограма била Аткинсова дијета, а у ЦИС-у - много слична Кремљева дијета. Активно је промовисао свој концепт губитка килограма француски доктор Дуцане. Маггијева дијета није изгубљена због ове позадине, јер је управо она позиционирана као "лакша" алтернатива системима исхране са мало угљених хидрата.
Производи
Исхрана је заснована на употреби протеинских производа уз додатак довољне количине биљних влакана. У основи су два главна састојка.
- Пилеће јаје Заузима водеће место у шеми напајања. Његова висока енергетска вредност пружа дуготрајни осећај ситости и снабдевање тела читавим низом важних елемената.Јаје је богато протеинима и масноћама, па се уз очигледан миран јеловник за сваки дан, Маггијева дијета не може назвати превише строгом.
- Грејпфрут Свакодневно се укључује у исхрану. Грејпфрут је богат биљним влакнима, а дијетална влакна стимулишу црева, елиминишу опстипацију, карактеристичну за прехрану са тврдим протеинима. Верује се да супстанце које чине пулпу доприносе разградњи масти у телу, али ово је мишљење погрешно. Доказано је још једно корисно својство фетуса: захваљујући садржају антиоксиданата, он смањује холестерол, побољшавајући пропорције „добре“ и „лоше“ масти у телу. Научници, за нормализацију холестерола, препоручују једење једног грејпа дневно.
Такође у исхрану укључују поврће, скут, месо, рибу. Величина послуживања није тачно одређена, сами можете одредити, али слиједећи основне принципе Магијеве јајне исхране.
Основни принципи
Примећујемо пет основних принципа које човек мора да поштује у верзији јајета Магее дијета.
- Трајање 2 недеље. Упркос прилично разноврсном менију, овај систем напајања има мало угљених хидрата. То значи да садржи критично низак садржај угљених хидрата - главних извора енергије, што може негативно утицати на перформансе, добробит, подстиче умор, апатију. Да бисте смањили ризике заједничке свим дијетама без угљених хидрата, следите ограничену дијету две недеље и прибегавајте јој не више од једном годишње.
- Постоје контраиндикације. Према лекарима, употреба дијета током трудноће и дојења није дозвољена. Храна са високим садржајем грејпа је контраиндицирана у случају повећане киселости у стомаку и других гастроинтестиналних болести. Важно је да се стање контролише са тенденцијом ниског крвног притиска или узимањем одговарајућих лекова. Није дозвољена употреба дијета са високим удјелом бјеланчевина за болести бубрега.
- Могућност алергија. Одбаците ову дијету ако сте имали алергијску реакцију на пилеће јаје или цитрус.
- Много воде. Ако следите било коју дијету са мало угљених хидрата, тело брзо губи воду. Њене залихе треба напунити. Сваког дана, поред пића која су наведена у исхрани, требало би да попијете и најмање два литра чисте мирне воде.
- Јаје или скута. Према рецензијама за мршављење, јаје се у хранљивој шеми може безболно заменити скутом сиром. Верује се да је верзија скуте Магее дијета блажа. Штавише, свако јаје је еквивалентно сто грама сира. Употреба новог производа омогућава вам да храну учините разноврснијом, а да притом одржавате висок интензитет губитка килограма. Међутим, не постоје научна оправдања или докази нутрициониста.
2 недеље мени
Четверонедељни Маггијев режим исхране у табели дуплира двонедељну дијету. Али задржавање на дијети са мало угљених хидрата не би требало да буде. Следите мени 2 недеље који је наведен у оригиналној верзији исхране.
1 недеља
| Дан у недељи | Доручак | Ручак | Вечера |
|---|---|---|---|
| Понедељак | 2 јаја, грејпфрут средње величине, чај или кафа (за све дане у недељи) | Воће | Перадско месо |
| Уторак | Перадско месо | Говеђи одрезак, салата од свежег поврћа | |
| Среда | Кувани сир, шпинат или пирјан | Говеђи одрезак | |
| Четвртак | Воће | Перадско месо | |
| Петак | 2 јаја, кувано или пирјано поврће | Риба са мало масноће, поврћа салата, хлеб од целог зрна, грејпфрут | |
| Субота | Воћна салата (јабуке, крушке, банане итд. По укусу), кафа | Месни бифтек | |
| Недеља | Месо перади, поврћа салата, грејпфрут | Кухано или пирјано поврће |
2 недеље
| Дан у недељи | Доручак | Ручак | Вечера |
|---|---|---|---|
| Понедељак | 2 јаја, грејпфрут средње величине, чај или кафа (за све дане у недељи) | Месо, зелена салата | 2 јаја, грејпфрут |
| Уторак | Месо, зелена салата | 2 јаја, грејпфрут | |
| Среда | Месо, зелена салата | 2 јаја, грејпфрут | |
| Четвртак | 2 јаја, корна житарица, кувано или пирјано поврће | 2 јаја | |
| Петак | Риба | 2 јаја | |
| Субота | Месо, свежи парадајз, грејпфрут | Воће | |
| Недеља | Перад, парадајз, кувано поврће, грејпфрут | Перад, парадајз, кувано поврће, грејпфрут |
Ако се придржава дијета Магги сира, мени за 4 седмице је сличан оном који је назначен, али уз замјену јаја са сиром. Наизменично мењање јаја и сира дозвољено је током дана.
Савети за усаглашавање
Прехрамбени систем је један од најједноставнијих, јер укључује идентичан сет производа скоро сваког дана.
Рецепти Магее прехране су брзи и згодни:
- кухајте јаја десет минута на лаганој ватри;
- месо и риба се прже у тави, кухани или печени без биљног уља;
- поврће се конзумира свјеже у облику салата с малом количином биљног уља;
- поврће се кува на пари или у малој количини воде у тави, надјев;
- воће се конзумира свеже, у облику комбинованих салата без дресура.
Дозвољено је мало додавања соли у храну и употребљавање ароматичних зачина, осим зачинских, који подстичу апетит.
Али важно је узети у обзир сљедеће нијансе.
- Не јести у неограниченим количинама. Ако препоруке не наводе количину меса или рибе, користите одрезак дебљине и величине једнаке длану без прстију. Користите поврће у разумној количини.
- Слиједите редослијед дијета. Није дозвољено заменити дане или наизменично доручковати ручком.
- Контролишите своју тежину. Маги дијета показује добре прегледе и резултате већ од прве недеље, тежина је смањена за три до четири килограма. Али важно је имати на уму да у овом тренутку ваше тело губи воду, а не телесне масти. За две недеље можете изгубити од шест до десет килограма, укључујући масну масу. Ако тежина полако одлази, прегледајте дијету. Можда кршите пропорције које препоручују аутори дијета или једете превише.
Сигурност електроенергетског система
„Често ме питају да ли је могуће смршавити на дијети са мало угљених хидрата“, нутриционисткиња Лиудмила Денисенко коментира сигурносни аспект система исхране протеинима. - Одговорим, наравно да је могуће. Али по којој цени? Знам на десетине примера када су након такве исхране људи не само добили претходну тежину, већ су изгубили и здравље. “
Који су главни ризици исхране која се заснива на јајима или скуту, а која не укључује интегралне житарице, житарице и ограничену потрошњу поврћа? Има их неколико.
- Пробава пробава. Свака дијета са мало угљених хидрата заснива се на принципу: комбинација угљених хидрата и масти у исхрани блокира њихов распад. То јест, не можете истовремено користити такве производе, јер у супротном тело неће моћи правилно разградити масти, па ће их нужно складиштити у облику масних маса. Још увек нема научне потврде ове теорије. Али управо од ње потичу дијета Аткинса, Дукана, Кремља и Магги. Воће, поврће, житарице и махунарке богате угљеним хидратима. Њихова употреба у дијетама са мало угљених хидрата ограничена је у корист уноса протеина. Таква неуравнотежена дијета негативно утиче на пробавни систем, јер има врло мало влакана. Али још увек постоји здраво зрно које ограничава угљене хидрате. Уосталом, лако пробављиви угљени хидрати су шећер, слатка пецива, сви производи од белог брашна, чипс.Потребно их је искључити из исхране ради губитка тежине, али без хватања драгоцених биљних производа са „прехрамбеним отпадом“.
- Промена у преради протеина. Наше тело је сачињено од протеина, а њихово уношење у довољним количинама је невероватно важно. Али телу такође треба глукоза, коју добијају угљени хидрати. Ако последња престане да долази са храном, тело је приморано да нађе глукозу потребну да мозак ради и да обезбеди енергетске потребе тела из других извора. Овај извор постаје протеин. Сада се овај важни храњиви састојак троши не само према својој предвиђеној мери у стварању нових ћелија, синтези антитела за имунитет, производњи хормона и обнављању ткива. Али и да обезбедимо телу енергију.
- Стварање кетона. Ниједна протеинска дијета не помиње такав нуспроизвод неуравнотежене исхране као кетони. То су супстанце настале непотпуним сагоревањем унутрашњих масних маси, за шта тежи било која дијета. Али у недостатку угљених хидрата, масти сагоревају комплетно, настају кетонска једињења која се могу пратити у урину и крви. У ствари, они отровају тело, изазивајући мучнину, главобољу и дехидрацију. Особа осећа апатију, умор, губи апетит. Кетони имају канцерозно деловање.
- Ризик од развоја болести. Критични недостатак поврћа и воћа у исхрани манифестује се смањењем физичке активности. Обиље протеинске хране изазива повећани ниво мокраћне киселине у ткивима, што повећава ризик од настанка гихта. Висок ниво протеина доводи до стварања бубрежних каменаца, дугорочно - губитка калцијума, развоја остеопорозе.
Обиље протеина у исхрани препознато је као опасно по здравље. Чак је и др Дуцан, који је развио сопствени систем мршављења са мало угљених хидрата, препознао ризике такве исхране. И напоменуо је да препоручује да се његови пацијенти са великом прекомерном тежином придржавају јеловника протеина не дуже од пет дана. Тада обавезно укључите поврће, воће, овсене мекиње у исхрану.
Изборник Магги дијета богат је протеинима и садржи ограничену количину влакана, праве угљене хидрате. На таквој дијети је заиста могуће изгубити килограме, али није уравнотежена, критична, опасно је дуго је посматрати. Не следите дијету дуже од две недеље. Затим искључите слаткише, пецива, паковане сокове у корист природног воћа, интегралних житарица, поврћа из дневног менија.