Садржај чланка
Који производ ће бити најатрактивнији за купца? Сваки трговац ће рећи: прво, неопходно, а друго, у необичном паковању. На овом принципу је изграђен систем за мршављење под оригиналним називом „6 латица“.
Карактеристике "латице" исхране
У свему је необично. Прво, то не нуди „домаћи“ специјалиста, већ шведска дијететичарка Анна Јоханссон. Друго, идеја укључује психологију, јер је много једноставније и занимљивије придржавати се прелепог плана мршављења у облику цвета од уобичајеног, строжег менија. И на крају, треће, препоручује се да напишете системску опцију не на обичном листићу, већ на њој креативно радите.
Јеловник латице исхране је лепо дизајниран у облику цвета. На сваком летку је потребно навести дан и главни производ. Натписи могу бити израђени у различитим бојама, а средина цвета је јарко обојена. Показаће се симпатичан и атрактиван "план за акцију", из којег би "прошли" латицу требали сваки дан да се одсече.
Принципи
Прехрана "латице" темељи се на следећим основним принципима.
- Само шест дана. Такав кратак период је изабран случајно. Мени дијета са шест латица су једнодијелни. Као и већина моно-дијета, она такођер критично ограничава унос главних састојака исхране, па је за здравље опасно дуже се држати такве исхране. Пратите га током препорученог периода и не понављајте више од два пута годишње.
- Смањите на 0,8 килограма дневно. Аутор напомиње да дневни резултати исхране са 6 латица омогућавају посматрање губитка тежине од 0,5 до 0,8 килограма. Тако можете током читавог периода смршавити не више од 4,8 килограма. Линија ће изгледати мало за људе са значајном вишком килограма, али за жене с неколико вишка килограма у струку, то може бити довољно.
- Један дан - један производ. Суштина исхране овог система је одвајање производа. Анна Јоханссон предлаже да се не мешају главни састојци исхране - протеини и угљени хидрати, јер примећује њихову непотпуну асимилацију од стране тела. Производи различитих састава "мешају" једни друге, тело их у потпуности не пробавља. Као резултат тога, остају „вишкови“, који се трансформишу у масно ткиво. Уз одвојену потрошњу, производи не само да правилно апсорбују тело, већ такође не формирају масне наслаге.
- Ограничење волумена. Главни производ се не може јести у неограниченим количинама. Дневни мени у грамима омогућава могућност конзумирања до пет стотина грама протеинских производа, до једног и по килограма биљних производа и до тристо грама житарица.
- Без додатака. Храна може бити мало сољена, зачињена зачињеним зачинима, али шећер није дозвољен. За протеинске дане можете кухати супе од главне компоненте (месо, риба) и конзумирати јуху.
- Неограничена запремина течности. Током дијете треба пити пуно. Пијте најмање два литра чисте воде дневно, укључите зелени чај у режим за пиће (до четири шоље дневно). Кафа није забрањена, али без шећера и врхња.
Јеловник за сваки дан са рецептима за недељу дијета са 6 латица је једноставан за развијање. Користите главни производ, поделите га на пет једнаких порција и једите током дана.
Мени за дневну дијету "6 латица"
Према аутору, приближни мени сваког дана 6-латице дијета не може се мењати по сопственом нахођењу. Важно је придржавати се предложеног концепта.
- Први дан - само риба. Дозвољено је петсто грама готовог производа. Изаберите било коју врсту рибе, укључујући бакалар, ослић, лосос, поллок, пиленгас, кум, цикле, скуша, скуша. Једног дана можете јести масну и немасну рибу кувану у рерни, кухану на пари или прокухану. Није дозвољено додавање биљног уља, зачина и мало соли. Први дан је протеин, осмишљен је да засити тело лако апсорбује протеине и масне незасићене киселине, које су богате месом вредних сорти рибе.
- Други дан - само поврће. Поједи до један и по килограм било којег поврћа. У летњем периоду уживајте у укусу паприке, парадајза, краставаца, свих врста купуса, тиквица. Зими и јесен користите сезонско поврће - купус, шаргарепу, цвеклу. Дозвољено је укључити замрзнуту храну у исхрану. Поврће је богато влакнима, пектинима, витаминима и елементима у траговима, већина супстанци се чува само у свјежем облику, тако да је главни дио исхране важно јести без термичке обраде. Али кухање је дозвољено, на пример, у двоструком котлу или пећи. Најукуснији, практичнији и једноставнији дијетални рецепти са поврћем су салате у било којој комбинацији производа зачињених кашиком маслиново уље са мало соли.
- Трећи дан - само пилетина. Дан пилетине омогућава вам да поједете више од пола килограма мршавог бијелог меса без коже. Филете скувајте док не постане мекан или га пеците у рерни у фолији. Поделите на пет пријема и једите током дана. Протеини пилећег меса се брзо апсорбују у организам, током дана ћете осетити глад. Пијте пуно воде.
- Четврти дан - само житарице. Овај дневни мени заснован је на две стотине грама сувих житарица плус сто грама хлеба од целог зрна. Можете одабрати било коју житарицу, али боље је - грубо млевење, а не огуљено од шкољки воћа. Херкулес ће, јечмена кашабраон пиринач Идеална компонента данашњег дана биће пшеничне или зобене мекиње које можете користити са водом уместо хлеба. Житарице обогаћују организам вриједним елементима у траговима, али посебно су грубе гриз богате влакнима. Да бисте је добили у потпуности, кашу не кувајте, већ увече намочите житарицу хладном водом и оставите је до јутра. До доручка ће маса натећи, може се загревати у микроталасној и јести током дана.
- Пети дан - само сир. Тог дана на вашем столу би требало да буде скути сир с мало масти, тежак пола килограма. Када купујете производ у продавници, бирајте сир са садржајем масти и до двадесет процената. Дозвољено је да у прехрану овог дана буде укључено и три стотине милилитара кефира с мало масти.
- Дан шести - само воће. Последњег дана исхрана се састоји од свих врста воћа, осим банана и грожђа. Једите до један и по килограм јабуке, крушке, трешње, марелице, брескве и другог воћа, како желите. По жељи се воће може испећи и без шећера.

Анна Јоханссон - шведска дијететичарка, ауторица дијета
Аутор концепт
Како функционише систем за мршављење и зашто је потребно да једете храну у таквом редоследу, објашњава детаљан опис 6-латице исхране.Зауставимо се на главним тачкама које његов аутор истиче.
- Ефикасност се заснива на карактеристикама варења. Према Анни Јоханссон, моно-дијета је један од облика одвојене исхране. Када се примети, производи се не мешају један са другим, па нема ризика од некомпатибилних „коктела“ у исхрани који штетно дјелују на фигуру.
- Агресивно мршављење Усклађеност са моно-дијетом омогућава вам да користите функције јетре за губитак килограма. Према Анни Јоханссон, у нашој јетри се накупљају многе материје које су дизајниране да разграђују разне намирнице. Али када човек конзумира један производ, тело се брзо засити са њим. И не „обраћа пажњу“ на своје нове делове, то јест, не сматра је извором енергије, већ чека друге производе. Исте „многе супстанце“ у јетри остају непотрошене, а тело мора да црпи енергију за живот из својих резерви масти. Зато се брзо мршављење дешава.
- Схема протеина и угљених хидрата. Јеловник сваког дана по сату захтева употребу специфичних намирница. Први дан је протеин, други је угљени хидрат, и тако даље. Анна Јоханссон верује да захваљујући овој шеми можете изузетно брзо да смршате без нарушавања здравља, јер наше тело редовно прима све материје потребне за свој живот.
- Строго придржавање секвенце. Промена менија, преуређивање дана по вашем нахођењу, немогуће је. Али можете изабрати жељене сорте производа за дан поврћа или рибе.
На први поглед, ауторов концепт изгледа убедљиво. И поштовати дијету није тешко, а резултати су атрактивни. Али прегледи лекара не деле одушевљење засебним системом исхране. Постоји неколико разлога за то.
Здравствени ризици дијета са шест латица
„Данас у свету постоји најмање петнаест хиљада дијета. А систем „6 латица“ није бољи од њих “, коментарише дијететичарка Лиудмила Денисенко. „Али држати се тога, веровати да систем„ није гори од осталог “, грешка је.“
Ко је Анна Јоханссон?
У опису методе губитка килограма увек се примећује да га је измислио диететичар из Шведске. Али да ли заиста постоји такав лекар? Нема података који потврђују постојање шведског нутрициониста са тим именом нити у специјализованим публикацијама нити у свезнајућој Википедији.
Можда је прелепи префикс „који је развио шведски дијететичар“ измишљен само зато да би створио елемент атрактивног „паковања“ за следећу моно-дијету, заједно са потребом да направите цвет властитим рукама и одвојите му латице.
По истом принципу, успут, промовисана је и друга позната дијета, на пример, Ким Протасов, коју је заправо измислио не дијететичар, већ израелска новинарка Ганна Ховханнисиан.
Монодиет - није панацеја
Све моно дијете су засноване на принципима одвојене исхране у којој се протеинска, угљени хидрат и масна храна не конзумирају заједно. Међутим, у ствари је готово немогуће пронаћи храну у чистом протеину или масти. Чисти протеин се може назвати само бјелањком, док су угљени хидрати и масти већ присутни у сиру, пилетини и риби.
Поред тога, не постоје научне потврде о прикладности раздвајања производа по врстама. Напротив, постоји потреба за разноврсном исхраном, а не само да би се тело обезбедило читавим низом потребних елемената. Али недостатак вештине у нашем пробавном систему да одвојено варе само влакна или протеине.
Јетра не функционира тако!
„Једна од највећих заблуда дијета са 6 латица је дефинисање улоге јетре као складишта многих супстанци које тело„ држи “у резерви и„ чека “разноврсну исхрану да би почело све пробавити, прокоментарисала је нутриционисткиња Људмила Денисенко.- Наша јетра не садржи у резерви никакве храњиве састојке, осим гликогена. Потоњи је потребан за одржавање енергије тела током периода интензивног рада, али такође траје ограничено време, буквално тридесет до четрдесет минута. "
Изјава аутора исхране да је тело примљено само једним производом засићено њим и престаје да га доживљава као извор енергије, не одговара људској физиологији. Било који производ пробавља и апсорбује наше тијело, али енергетска вриједност различитих производа и комбинације хранљивих састојака у њима су различите. Стога је свака моно-дијета опасна са критичним недостатком есенцијалних минерала, витамина, драгоцених масти и осталих елемената.
Измењивање протеина и угљених хидрата
На питање која се храна може конзумирати током исхране, повлачења су неприхватљива. Јеловник захтева строго придржавање наизменично: дан рибљег протеина, дан биљних угљених хидрата, затим опет протеин и угљени хидрати. То се приписује предностима исхране јер је, на први поглед, лако следити.
Такву дијету су заиста развили лекари, али не за било коју особу која жели да смрша. Ланац измене протеина и угљених хидрата у исхрани назива се цик-цак. Измишљен је за професионалне бодибилдерске спортисте који су, због природе „услуге“, присиљени да дуго седе на дијетама са малим удјелом угљених хидрата. Да би брзо довели тело у форму пре такмичења, да би мишићима дали обилну храну, користе се таквом исхраном која је изузетно богата протеинима и угљеним хидратима.
Двојни резултати
На Интернету можете пронаћи позитивне критике оних који су изгубили килограме на овој дијети. Људи тврде да су у року од две недеље смршали на десет килограма. Можете то лако веровати, али важно је само да схватите колико је ваше тело изгубило ових десет килограма.
- Ограничена исхрана. Слабости прехране са једним производом, која укључује систем исхране са 6 латица, јесу критична ограничења у исхрани и недостатак комплекса супстанци неопходних нашем телу у њему. Чак је и у опису прехране наведено да га треба следити не дуже од шест дана. А ако седите на њему неколико недеља, можете добити озбиљан квар у телу, укључујући хормонске поремећаје, смањени имунитет, пропадање коже, косе и ноктију.
- Пробавни поремећаји. Свакодневне монохране су стрес за црева која се користе за варење различитих, али типичних намирница које су му познате. Најтежа компонента за разградњу је протеин; конзумирање само једног протеинског производа у једном дану може проузроковати затвор. Али већ сутрадан организам опскрбите обиљем поврћа или воћа. Са склоношћу надимању, слабим столицама, сигурно ћете добити обоје. Вероватни су озбиљни пробавни пропади, који ће морати да се исправе лековима.
- Губитак није само масноћа. Свака дијета има за циљ цепање масног ткива, само наше тело није у могућности да се брзо дели са тим. У току једног дана тело може разградити не више од сто педесет грама масних ћелија, односно за шест дана изгубите више од девет стотина грама масти. А шта је са осталим? Зашто водовод достиже пет килограма недељно и до десет за две недеље? Заједно са масноћом, одвајате се са течношћу која се обилно излучује из тела када се конзумирају само протеински производи. Због тога када једете пуно меса, жеђ је акутна. Као резултат пробавне функције, црева ће се очистити од измета. То није лоше, али не задуго, јер када се вратите на уобичајену исхрану, ове се масе поново обликују, а њихова тежина износи око два килограма.Али што је посебно опасно, на крутим дијетама долази до "скупљања" мишићног ткива и унутрашњих органа. С мишићима се ваше тело раствара лакше него са масноћом, јер ово последњи организам сматра резервом за кишни дан. Губитак мишићног ткива огледа се у губитку килограма, али његово надокнађивање је процес који изискује много више времена него сумњиво мршављење.
- Тежина ће се вратити. Систем напајања ништа не учи. Она не формира прехрамбене навике и склоности, не примећује које намирнице не би требало да употребљавају након напуштања исхране. Она нуди недељни алгоритам краткорочног деловања који организму доноси само стрес, али не пружа никакве изгледе. Овим приступом тежина ће се дефинитивно вратити, али квалитет тела може се показати другачијим. На крају крајева, након стресних ситуација, тело настоји да се нагомила „депоом масти“ у случају изненадног „штрајка глађу“. И уместо изгубљеног мишићног ткива, маст се формира када се врати почетна тежина.
Сумњиви резултати исхране са 6 латица захтевају избалансиран приступ томе. Упркос спољној једноставности и популарности, она не покрива модерне, ефективне принципе правилне исхране: разноврсну храну, уравнотежену исхрану, недостатак гладовања, постепено мршављење не више од четири килограма месечно.
Прегледи и резултати исхране са 6 латица остављају више питања него одговора. Да ли се исплати водити системом исхране који представља превише здравствених ризика и дугорочно не гарантује сигуран губитак килограма? Оштар губитак килограма неће донети користи телу, напротив, може погоршати хроничне болести или изазвати нове.
Дијета у предивној „шкољци“ није чаробни штапић и не зна како да испуни жеље. Одбаците је у корист правилне исхране, свесних прехрамбених навика, умерене физичке активности и ваша тежина ће се сигурно вратити у нормалу.