5 тајни које ће учинити оолонг чај за мршављење ефикасним

"Тамни змај", "тиркизни чај" - све су то називи оолонг чаја - заиста кинеског напитка, који се производи искључиво у Средњем краљевству. Њено грмље расте у две кинеске провинције и на острву Тајван, због чега је чај у Европи дуго непознат.

Карактеристике Оолонг чаја

У класификацији чајева, оолонг чај заузима средњи положај између црног (како га у Кини називају "црвеним") и зеленог, који има сјајну арому првог и богат укус другог. То се осигурава јединственим производним поступком током кога се постиже сушење (ферментација) само ивица листова, а њихова средина остаје зелена, са добро уочљивим венама.

Према степену ферментације, оолонови су подељени у две врсте.

• Слабо ферментирано - најчешће се производи на Тајвану. Одликује их светло зелена боја, светао цветни, кукурузни и чак кремасти мирис. Потоњи је, успут, поставио основу популарности млијечног оолонг чаја за мршављење, чији се преписи често приписују намочивањем листова у млијеку. Међутим, ова арома се постиже на потпуно природан начин.
• Високо ферментирана - производи се у провинцијама Кине, Фујиан и Гуангдонг. Разликују се тамно смеђом бојом, у структури се могу јавити грмови пупова. Има дубоку, светлу, зачињену арому са нотама меда, ружа и бобица.

Модерна производња такође нуди пића са вештачким ароматизовањем, али она се цене искључиво изван Кине. Упркос присуству природних арома (гинсенг, цимет, руже), Кинези верују да било који адитиви кваре укус и својства правог чаја.

Утицај оолонг чаја на организам

За оне који желе смршавјети, овај је чај савршено рјешење. Знатно надмашује ефекат пуер чаја за мршављење и других пића, јер укључује јединствену комбинацију природних супстанци:

• флаваноид - повећавају метаболизамстимулишу одбацивање мртвих ћелија са површине коже и њену регенерацију;
• полифеноли - разграђују и уклањају масноћу, смањити тежину, помоћи у постизању савршене фигуре. Број полифенола је толико велик да се оолонг чај за мршављење сматра изузетно ефикасним природним леком.

Уз то, пиће садржи до 400 хемијских једињења која су корисна за људско тело. Ово је богат скуп витамина, минерала и минерала који помажу ојачању имунитета и спречавају настанак тумора. Чај од оолонг јача зидове крвних судова, чисти их од атеросклеротских плакова, смањује холестерол у крви за 80%, спречава развој крвних угрушака. Само 2 шољице ароматичног чаја дневно за 65% смањују ризик од хипертензије.

Како правилно пити чај од оолонг

Коришћење чаја за мршављење код куће је једноставно. Пожељно је да га варите у посебном чајнику направљеном од глине од стакла са дебелим зидовима. Они савршено одржавају температуру потребну за отварање букета пића.

Постоје две технике за варење оолонг-а.

1. Сипати 1/3 запремине чајника и преосталих 2/3 волумена сипати врућом водом. Инсистирајте најмање 3 минута и сипајте у шоље. Сипати лишће на овај начин може бити и до 7 пута.
2. Узимајте чај од 1 кафене кашичице на 150 мл воде. Пари се и сипа највише 2 пута.

Температура воде треба да варира у зависности од врсте ферментације чаја.

• Ниско ферментирани - овај оолонг чај за мршављење справља се водом на температури од 60 до 80 ° Ц. Морате инсистирати на 3 минута.
• Високо ферментирана - температура воде не смије бити већа од 90 ° Ц. Време припреме - до 10 минута.

Тајне оолонг чаја који ће вам помоћи да изгубите килограме

• Да бисте смршали, пијте најмање 3 шоље чаја дневно. То може бити врућ или хладан напитак.
• Обавезно пијте чај 1 пут дневно пре оброка. Тако ћете подстаћи метаболизам и природно смањити апетит.
• Употреба хладног оолонга уместо једне од ужина уштедиће до 500 калорија дневно и смањити тежину за 500 грама недељно. Да бисте направили напитак, у врућој води скувајте 5-7 кашика чаја (или врећице) чаја, оставите да вари и охлади. Отопите две кашике меда у топлој инфузији.
• Од напитка направите укусан, дијетални и здрав десерт! Чај скувати по уобичајеној технологији, охладити, прелити преко калупа за замрзавање и послати у замрзивач. Ако је потребно, узмите 5 коцкица чаја, додајте им неколико кашика меда и неколико капи екстракта менте. Све умутите у блендер и уживајте у оригиналном сладоледу!
• Кришка лимуна у шољици чаја помоћи ће разноврсити укус и арому напитка. Ако користите такву „лимунаду“ уместо слатке „соде“, уштедећете дневно до 400 Кцал.

Уолонг чај за мршављење практично нема контраиндикације. Међутим, особе са гастроинтестиналним болестима требају пажљиво надгледати њихово стање. Ако имате висок крвни притисак или друге поремећаје кардиоваскуларног система, оолонг вам неће наштетити. Количина кофеина у њему је мања него у другим врстама чаја. Зато га пијте са корисношћу и задовољством!