Садржај чланка
Овај зачин је славу стекао у давним временима, када је био цењен изнад злата и представљен као поклон искључиво монархом и владарима. У почетку је расла само на острву Шри Ланке, због чега се у средњем веку сматрало „ексклузивном делицијом“.
Средином двадесетог века острво је изгубило монопол над узгојем цимета, будући да су се Кина, Индија, Бразил, па чак и Египат активно бавили његовом узгојем. А биљка се укоријенила готово свуда гдје доминира тропска клима, јер се испоставило да апсолутно не захтјева еколошке услове. Међутим, и даље је стандард зачина онај који се узгаја у Шри Ланки. Иако су укус и лековита својства његових аналога нису лошији.
Цимет функције
Кора цимета, мало дрво из породице Лавров, користи се за производњу зачина. Грм расте брзо: за двије године нарасте до жељене величине, након чега се сече до корена. На месту сечења расту многи процеси који постају сировина зачина. Горња груба кора уклања се с њих, а доња се суши, реже на комаде дуљине 5-10 цм (увију их у цеви) или се меље у прах.
Зачин има изражену арому везану за есенцијална уља. Једном у људском телу ствара заиста невероватне ствари.
- Убрзава метаболизам - тако се брзина метаболизма шећера повећава за 20 пута!
- Снижава шећер у крви - Нема времена да се претвори у глукозу и излучује се из тела.
- Јача имуни систем - Цимет инхибира патогену флору црева и омогућава његово моћно чишћење.
- Помаже у мршављењу - постиже се уклањањем токсина и убрзавањем метаболизма.
- Пружа антипаразитске и антитоксичне ефекте. - тело се решава "загађења", омогућава општи опоравак.
Колико додати цимета у чај и како га растопити? Најбољи начин конзумирања зачина је чај за мршављење код куће. Овде је ефекат цимета сличан утицају оолонг чаја или чувеног пуер-а. Међутим, не морате мислити да ће пити галебови цимета на месту угризајућег мириса, одједном ћете постати виткији. Прегледи о чају од цимета за мршављење дају му улогу моћног природног стимуланса хармоније. Али мораћете да помогнете свом телу да се избори са масним наслагама: повећајте физичку активност, додајте поврће и воће у исхрану уместо масног меса и муффина, и одбијајте слатке напитке.
Како направити чај од цимета
Постоји много рецепата за чај за мршављење од цимета. Најлакши начин је да у неколико минута уроните гранчицу зачина у шољу са свеже пивом и уживате у њеној невероватној ароми. У чајник можете додати око 5 грама цимета у праху и оставити да вари неколико минута.
Али, према нутриционистима, утицај зачина на организам ће се повећати ако припремите још укуснија и здравија пића.
Чај са циметом и млеком
Пиће побољшава метаболизам и савршено утажује жеђ.
- Правите свој омиљени чај, напуните шољу на 2/3 волумена.
- Додајте обрано млеко и пола кашичице цимета.
- Пиће је спремно!
Чај са циметом и медом
А такви галебови не само да подстичу мршављење, већ и обесхрабрују жудњу за слаткишима!
- Ставите чај и пола кашичице зачина у шољицу или чајник. Сипати кипућу воду.
- Инсистирајте неколико минута, а затим мешајте.
- Када пиће постане топло, ставите у њега чајну кашичицу меда (у топлој води мед задржава своја лековита својства, а у кипућој води се брзо губи).
- Пијте пиће топло.
Чај са циметом и лимуном
Одличан начин за борбу против прехладе: зачин има антимикробно дејство, појачава одбрану тела. Лимун засити витамином Ц.
- Скувајте свој омиљени чај и пустите да вари неколико минута.
- Додајте пола кафене кашике цимета и 1 кашику лимуновог сока.
- Пијте топло. У току дана пијте најмање 1 литру пића.
Чај са циметом и ђумбиром
Пиће од ђумбира прави је „експлозивни“ коктел за тело. Чај са циметом и ђумбиром за мршављење активира метаболизам много више од пића са једним зачином.
- Чај скувајте, додајте 1 кашику цимета, корицу црног бибера и 1 кашику млевеног ђумбира.
- Инсистирајте неколико минута, промешајте, оставите да се мало охлади.
- У напитак ставите чајну кашичицу меда.
- Пијте га ујутро на празан стомак да бисте напунили тело и убрзали метаболизам. И конзумирајте неколико пута дневно.
Како се пије чај од цимета
- Закухајте чај који вам је дражи у свакодневном животу. И црно и зелено ће учинити.
- Обавезно попијте пиће ујутру пре јела, ако желите да се раздвојите са вишком килограма.
- Пошто чудо лековито ојачава, ујутру можете уживати у црном чају, а увече дајте предност зеленом.
- Гледајте како ваше тело реагује на ново пиће и по потреби прилагодите његов састав. Тако прегледи зеленог чаја са циметом за мршављење показују да он има благи ефекат. А црна боја није увек погодна за људе склоне мигренама, повећаном притиску.
Укључите популаран зачин у своју исхрану и помозите вашем телу да постане виткије и здравије!
Видео: Чај за мршављење с циметом