Klobásy na párky v pomalom hrnci a rúre

Každá hostiteľka v arzenáli má jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť na nečakaných hostí. Alebo tie, ktoré sú vhodné na výdatnú rodinnú večeru, keď nie je možné dlhodobo stáť pri sporáku. V tomto prípade je kastról s klobásou skutočným záchrancom, čo je výslovná voľba na večeru alebo na raňajky.

Kastrol v rúre s párkami, párkami, šunkou v rúre

Zložky pre recept budú potrebovať najbežnejšie. Toto je možnosť, keď môžete pridať to, čo bolo nájdené v chladničke. Malá klobása alebo párky, pár vajec, rezance, trochu mlieka a syra. Zostáva iba na pripojenie komponentov a pečenie. Môžete upiecť v akejkoľvek miske, ako na panvici, tak aj na panvici.

S párkami pod syrovou kôrou a rezancami ako na fotografii

Pre tento recept sú vhodné akékoľvek klobásy alebo klobásy. Ak použijete mliečne výrobky, kastrol sa stane jemnejším. Viedenský alebo údený pridá k jedlu pikantnú tónu, kastrol sa stane akútnejším. Ak varíte pre deti, vyberte si menej korenené možnosti, znížte množstvo korenia alebo vôbec nepridávajte.

Budete potrebovať:

• cestoviny - 300 g;
• mliečne klobásy - 5 ks;
• cibule;
• kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
• vajce - 2 ks;
• syr - 100 g;
• strúhanka - hrsť;
• zmes bylín - 1 lyžička;
• soľ je štipka.

príprava

1. Cestoviny varte podľa pokynov na obale.
2. Nakrájanú cibuľu a párky, opečte s korením.
3. Nastrúhajte syr.
4. Dobite vajcom a kyslou smotanou s metličkou alebo vidličkou.
5. Na hlboké plechy na pečenie namažte a posypte omrvinky.
6. Vložte väčšinu cestovín do formy. Na cestoviny navrch pridáme párky s cibuľou. Položte zvyšné cestoviny na párky.
7. Nalejte zmes s vaječnou zmesou a posypte syrom.
8. Pečieme pri 180 ° C 40 minút.

S paradajkami a šunkou

Kombinácia paradajok a vajec v recepte na cestoviny so šunkou robí toto jedlo výdatným a ľuďom sa to páči. Je to vynikajúca voľba pre výdatné raňajky alebo výdatnú večeru.

Budete potrebovať:

• rohy - 400 g;
• šunka - 400 g;
• tvrdý syr - 200 g;
• paradajky - 2 ks;
• vajce - 3 ks;
• maslo - 100 g;
• mlieko - 1 šálka;
• korenie, soľ, bylinky.

príprava

1. Rohy varte do al dente.
2. Kocková šunka a paradajky a premiešajte.
3. Nastrúhajte syr.
4. Porazte vajcia, korenie a mlieko.
5. Namažte hlboký plech na pečenie olejom.
6. Polovicu varených cestovín položte na plech. Pridajte vrchnú vrstvu paradajky a šunky. Rohy dajte do konečnej vrstvy.
7. Nalejte zmes vajec a mlieka na vrch misky a nasekané maslo vložte.
8. Pečieme 20 minút pri 180 °. Posypeme syrom a pečieme ďalších 10 minút.

Namiesto rohov si môžete vziať škrupiny alebo perie. Ak sa obávate, že sa jedlo stane príliš tučným, nemôžete dať maslo. Okrem toho morčacie alebo kuracie šunky namiesto bravčového mäsa pomôžu znížiť kalórie.

S údenou klobásou a smotanou

Údená klobása a smotana v kompozícii spôsobujú, že toto jedlo vyzerá ako cestovina z uhlíka. Milovníci talianskej kuchyne si podľa tohto receptu určite budú páčiť cestoviny s klobásou a syrom.

Budete potrebovať:

• špagety - 300 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• údená klobása alebo slanina - 150 g;
• vajce - 2 ks;
• paradajková pasta - 4 lyžice. l.;
• olivový olej - 1 lyžica. l.;
• krém - 200 ml;
• cibuľa - 1 ks;
• petržlen - pár vetvičiek;
• soľ je štipka.

príprava

1. Špagety varte do polovice varenia. Pridajte k nim lyžicu oleja a premiešajte.
2. Nakrájajte cibuľu na polovičné krúžky. Údená klobása nakrájaná na prúžky. Nastrúhajte syr.
3. Špagety zmiešajte s klobásou.
4. Pridajte do zmesi paradajkovú pastu a nasekanú petržlenovú vňať.
5. Vajcia porazte smotanou a soľou.
6. Vložte špagety s klobásou a paradajkovou pastou do pekáča.
7. Rozložte cibuľové krúžky hore.
8. Kastról nalejte zmesou smotany a vajec. Formu zakryte fóliou.
9. Pečieme 20 minút pri 200 ° C.
10. Odstráňte fóliu, zakryte misku syrom a pečte ďalších 10 minút pri rovnakej teplote.

Pečené špagety podávajte s klobásou s hlávkovým šalátom alebo rukolou. Akákoľvek horúca omáčka je dobrá.

S korením a paradajkami sušenými na slnku v pomalom hrnci

Misky s paradajkami, paprikou a olivami ocenia milovníci zeleniny. Kastrol v pomalom hrnci je jemný a šťavnatý. Okrem toho je ideálny pre deti, pretože nie je vôbec tučný.

Budete potrebovať:

• špirály alebo iné cestoviny - 300 g;
• klobása, šunka - 300 g;
• paradajky sušené na slnku - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• paprika rôznych farieb - 2 ks .;
• mlieko - 1 šálka;
• múka - 2 lyžice. l.;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
• olivy - 200 g;
• tvrdý syr - 200 g;
• soľ je štipka.

príprava

1. Cestoviny nechajte uvariť na polovicu. Uistite sa, že ste ich namazali, aby sa nelepili.
2. Brúsená klobása, cibuľa, paradajky a paprika.
3. Skombinujte syr, múku a mlieko a pripravte omáčku.
4. Nalejte zeleninu, párky a cestoviny s omáčkou a premiešajte.
5. Vložte zmes do misky.
6. Pridajte nasekané olivy na vrch a pečte 35 minút v režime pečenia.

Hotové jedlo podávame s kyslou smotanou a zeleninou. Ak varíte pre deti, môžete z receptu vylúčiť olivy - jedlo sa stane menej korenené.

Kastról s cestovinami a klobásou v rúre sa ukáže byť hustejší a suchší, ale zachová si svoj tvar dobre. Pomalý sporák urobí hotovú misku voľnejšou, pretože zložky budú pravdepodobne dusené.

Cestoviny a klobásy v kombinácii s inými prísadami môžu pripraviť úplne odlišné jedlá, zaujímavé a nezvyčajné. So smotanou a syrom dostaneme klasický krehký kastrol. Pridajte zeleninu - získame misku šťavnatejšiu a jemnejšiu.

Ostatné recepty na kastról