Kuchynské spotrebiče a riad
- rúra;
- plech na pečenie;
- nôž;
- misa;
- vidlica;
- lyžica a lyžica.
Zložky
- Jablká - 3 ks.
- Rozinky - 15 g
- Vlašské orechy - 15 g
- Tvaroh - 120 g
- Kuracie vajce - 1 ks.
- Med (voliteľné) - 1 lyžička.
Krokové varenie
- Jablká umyte a vysušte (3 kusy).
- Ostrým nožom odrežte vrchnú časť jabĺk a opatrne odstráňte jadro a časť buničiny, pričom steny zostanú hrubé 0,7 až 0,9 cm.
- Vložte hrozienka (15 gramov) do malej misky a nalejte na ňu vriacou vodou po dobu 5-7 minút. Potom vypusťte vodu a sušte hrozienka.
- V miske zmiešajte tvaroh (120 gramov), vlašské orechy (15 gramov) a hrozienka (15 gramov).
- Porazte v nich kuracie vajce (1 kus) a podľa potreby všetko osladte prírodným medom pomocou 1 čajovej lyžičky.
- Všetky ingrediencie dobre premiešajte vidličkou.
- Pripravené jablká naplňte tvarohovou zmesou a zakryte nasekanými doskami.
- Pečte jablká plnené tvarohom v rúre, predhriate na 180 stupňov, 20 minút.
- Pečené jablká podávajte s tvarohom v peci mierne ochladenej. Na ozdobenie jedla použite ľadový cukor alebo cukor zmiešaný so škoricou. Lahodné a zdravé jablká s tvarohom, orechmi a hrozienkami zapečené v rúre sú ideálne na raňajky alebo na popoludňajšie občerstvenie.
Video recept
Ako správne pripraviť jablká a zmesi na plnenie, ako aj pečieme jablká plnené tvarohom, pozri úžasné video.