Kuchynské spotrebiče a riad
- sporák alebo varná doska,
- hlboká panvica
- nôž
- doska na krájanie
- taniere / misky na výrobky,
- miešacie lopatky
- banky,
- kľúč pre švy.
Zložky
- Obrázky - 1 kg
- Citrón - 1 ks.
- Cukor - 1 kg
Krokové varenie
- Dajte hrniec na oheň. Nalejte do nej 200 ml vody a nalejte 1 kg cukru. Rozpustite všetok cukor a vytvorte sirup.
- K hotovej zmesi pridajte 1 kg fíg, ako aj 1 olúpanú a nakrájanú citrón.
- Zložte zmes do varu a vypnite horák. Nechajte džem úplne vychladnúť a znova ho privarte.
- Nalejte horúci džem do sterilizovaných pohárov a rolujte ich kovovými viečkami. Obráťte plechovky a prikryte ich deku. Počkajte na úplné ochladenie a odošlite na tmavé miesto na uloženie.
Video recept
Keď si dáte za cieľ diverzifikovať chuť hotového lieku, venujte pozornosť navrhovaným videám. V nich skúsení kuchári zdieľajú zložitosť výroby džemu z fíg a poskytujú cenné odporúčania.