Kuchynské spotrebiče a riad
- nádoby na prísady;
- panvu;
- poháre s vekom;
- lopata;
- cedník alebo misa;
- lyžica;
- odmerka.
Zložky
- Čierne ríbezle - 3 stohy.
- Cukor - 3 stohy.
- Voda - 1 komín.
Krokové varenie
- Plody čiernych ríbezlí umývame v studenej vode.
- Zmeráme potrebné množstvo a prenesieme na panvicu.
- Nalejte polovicu cukru do panvice (jeden a pol šálky).
- Ihneď nalejte vodu. Zamiešame.
- Zapálte a pod vekom privarte na miernu teplotu.
- Po varení všetko zmiešajte a odstráňte veko.
- Po pár minútach varte.
- Pridajte zvyšný cukor na panvicu.
- Miešajte a duste ďalších 10 minút.
- Nalejte jam do pohárov. Zatvorte a nechajte úplne vychladnúť.
Varenia varenia
Varenie džemov podľa tohto receptu vám nezaberie veľa času. Ak chcete urobiť viac džemu ako v recepte, jednoducho zdvojnásobte prísady. Rozmery sú veľmi jednoduché a ich zapamätanie nie je vôbec ťažké. Môžete pripraviť džem z akéhokoľvek ovocia a ovocia, ktoré chcete. Spolu s čiernymi ríbezliami môžete pripraviť džem s červeným rybízom alebo malinami - tento sortiment je ešte chutnejší ako jednoduchý ríbezľový džem.
Na pridanie sýtosti a nezvyčajnej chuti do džemu môžete pridať lístky mäty alebo citrón. Džem bude teda sladký, ale s mierou, s príjemnou kyslosťou a sviežosťou mäty. Džem sa môže podávať pri stole, ak varíte palacinky alebo palacinky, palacinky alebo ako náplň do koláčov a koláčov. Mimoriadne chutné s týmto džemom sú koláče a pečivo vyrobené z krehkého pečiva.
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako vyrobiť džem z čiernych ríbezlí pomocou jednoduchého receptu. Autor videa vám podrobne povie, ako uvariť džem a ako ho naliať do pohárov. Pekný výhľad!