Kuchynské spotrebiče a riad
- sporák alebo varnú dosku;
- panvu;
- taniere / misky na výrobky;
- miešacie lopatky;
- kľúč pre švy.
Zložky
- Brusnica obyčajná - 1 kg
- Cukor - 1 kg
- Voda - 100-200 ml
Krokové varenie
- Dajte do ohňa hlboký tanier a zamiešajte 1 kg cukru a 100-200 ml vody. Cukor úplne rozpustite.
- Ochladte oheň a k roztavenému cukru pridajte 1 kg umytej brusnice obyčajnej a všetko premiešajte.
- Zvýšte teplo a zmes mierne privarte. Z času na čas všetko premiešajte a odstráňte penu.
- Poháre sterilizujte a nalejte do nich džem.
- Rozbalte plechovky, otočte ich a prikryte prikrývkou. Nechajte ich teplé až do druhého dňa.
Video recept
Ak chcete maximalizovať chuť hotového brusnicového džemu, použite odporúčania skúsených odborníkov. Ďalej vám odporúčame oboznámiť sa s videom, v ktorom odborníci zdieľajú tajomstvá týkajúce sa prípravy domácej lahodnej bobúľ.