Kuchynské spotrebiče a riad
- sporák alebo varnú dosku;
- taniere / misky na výrobky;
- nôž;
- krájacia doska;
- banky;
- kľúč na pradenie plechoviek.
Zložky
- Dule - 3 kg
- Cukor - 3 kg
Krokové varenie
- Olúpajte 3 kg dule a dobre ich opláchnite pod tečúcou vodou. Každé jablko nakrájajte na 4 kúsky a vyberte jadro. Potom všetko nakrájajte na plátky.
- V miske, v ktorej sa uvarí džem, nalejte na ne 3 kg spracovaného dule a nalejte 3 kg cukru. Nechajte všetko trvať 16 hodín.
- Po uplynutí tejto doby všetko premiešajte a zapálte. Varte až do varenia. Varené spolu približne 75 minút.
- Poháre sterilizujte, vložte do nich džem a otočte. Vo výsledku by ste mali dostať 6 pohárov džemu za dostupné ingrediencie.
Video recept
Aby ste diverzifikovali chuť džemu, odporúčame vám, aby ste nezabudli na odporúčania majstrov. Ďalej vám ponúkame videozáznamy, v ktorých odborníci zdieľajú zložitosť prípravy dobrot.