Plynové vaflové sušienky - jednoduchý recept z detstva

Pomocou jednoduchých pokynov krok za krokom v tomto článku sa naučíte, ako uvariť úžasné cookies vafle. Dozviete sa, ako rýchlo pripraviť cesto z najbežnejších výrobkov, ako aj to, ako upiecť takúto pochúťku. Po strávení maximálne jednej hodiny získate skvelý sladký doplnok k čaju a káve.

1 hodinu
370 kcal
10 porcií
Stredná náročnosť
Plynové vaflové sušienky - jednoduchý recept z detstva

Kuchynské spotrebiče a riad: v tvare panvy, varná doska, mixér, lyžica, misa.

Zložky

výrobok číslo
Maslo (margarín) 250 g
vajíčka 5 ks.
cukor 240 g
škrob 100 g
sóda 0,5 lyžičky
ocot 1 lyžička
múka 400 g

Krokové varenie

  1. Nakrájajte na plátky 250 g masla alebo margarínu a pošlite do duseného mäsa so silným dnom a zapálte. Musíme to roztaviť, ale nenechajte ho vrieť. Po roztavení ho vyberte z tepla a nechajte ho na požiadanie.
    Roztopte maslo alebo krémový margarín vopred.
  2. Do samostatnej hlbokej misky dajte 5 vajec, pridajte pohár (240 g) cukru a 100 g škrobu. Je veľmi dôležité používať čerstvý škrob, takže pri jeho nákupe venujte pozornosť dátumu výroby. Pomocou mixéra zmiešajte prísady a získame homogénnu hmotu.
    Beat vajcia s cukrom a škrobom s mixérom.
  3. Získame 0,5 lyžičky. sóda, uhasiť 1 lyžička. ocot a poslať do vaječnej zmesi, premiešajte.
    Ocot uhasíme sódou a pridáme do cesta.
  4. Potom nalejte ochladené rozpustené maslo, zmiešajte s mixérom.
    Zadajte rozpustené maslo a znova premiešajte.
  5. Bez nepretržitého miešania pridajte po častiach 400 g múky, hnette homogénne tekuté cesto bez hrudiek. Množstvo múky sa môže líšiť pre každého, všetko záleží na veľkosti vajíčok, preto venujte pozornosť výslednému cesta. Ukázalo sa, že je silnejšia ako kyslá.
    Postupne pridávame do cesta múku, čím dosiahneme konzistenciu, ako cesto na lievanie.
  6. Teraz pripravte tvar misky. Formy súborov cookie sa môžu líšiť. Môžu to byť orechy, trojuholníky, kvety alebo iné tvary, ale tento testovací recept bude vyhovovať všetkým. Formulár pošleme do ohňa, na oboch stranách ho namažíme rastlinným olejom, zahrejeme ho.
    Formu zahrievame a na oboch stranách namažeme rastlinným olejom.
  7. Potom v strede panvy rozložte 1,5 - 2 polievkové lyžice cesta, zatvorte ho.
    V strede formulára rozprestrite 1-2 polievkové lyžice cesta a zatvorte ho.
  8. Pečieme na každej strane 10-20 sekúnd. Oblátky cookie sa dajú veľmi ľahko oddeliť, takže stačí prevrátiť panvový tvar a hotové oblátky vyhodiť do hlbokej misky. Postup zopakujte s celou skúškou.
    Pečte vaflové sušienky na oboch stranách.
  9. Hotové cookies sa podávajú na čaj. Ukázalo sa, že je veľmi chutný, sladký, ale ak si budete priať, môžete mu okrem toho ponúknuť svoj obľúbený džem alebo džem.
    Dezert je pripravený na čaj!

Video recept

Tento vaflový koláč bol pripravený našimi babičkami, považovaný za dezert hodný slávnostného stola. Teraz si ho mnoho žien v domácnosti pamätalo, pretože v mnohých obchodoch je teraz možné kúpiť dokonca aj pekáče. Dospelí aj deti milujú túto sladkosť. Ak sa chcete dozvedieť viac o recepte na výrobu vaflových cookies, môžete si pozrieť krátke video, v ktorom autor videa zaznamenal všetky svoje kroky, ukazoval, ako sa cookies pečia, čo sa získa po úplnej príprave.

Počas prípravy cookies vafle môžete prepojiť celú rodinu, aby proces prebehol rýchlejšie. Deti sa obzvlášť páčia týmto neobvyklým spôsobom varenia. Dúfame, že tento recept na sušienky vafle sa pre vás stal užitočným a vo vašej kuchyni je už pečený na čaj. Napíšte, či ste pre vás všetko vypracovali, či ste jasne postupovali podľa podrobných pokynov alebo ste vykonali opravy? Páčilo sa vám výsledok? V komentároch môžete nechať svoje jednoduché recepty na chutné pokrmy, možno ich niektorí z našich čitateľov pravdepodobne budú chcieť použiť.

Iné recepty súborov cookie

Tom Kha krok za krokom recept s fotografiou

Ban Banánová šťava s fotografiami krok za krokom

Nakladaná zelenina s perličkovým jačmeňom a nakladanou zeleninou: receptúra ​​krok za krokom klasická, vegetariánska, v pomalom sporáku

Recept na lahodné mleté ​​mäso na hovädzie a bravčové knedle

krása

móda

diéty