Kastról so krupicou ako uvariť v mikrovlnnej rúre za 5 minút

Recept na hrianky tvarohu v mikrovlnnej rúre nám dáva vynikajúcu bielkovinovú misku, ktorá je dôležitá pre deti, atlétov, ako aj pre ľudí, ktorí dávajú prednosť jedlu s dobrým pre telo a neškodným pre postavu.

Recepty bez krupice sú ešte menej kalórie. V miske nemôžete použiť obilie ani múku - potom to bude ľahšie a konzistenciou bude pripomínať suflé. Kastrol tvarohu môžete piecť bez vajec - v takom prípade sa bude považovať za chudú a ak sa cukor nahradí ovocím, stane sa z neho skutočný dezert pre najprísnejšiu stravu.

5 tajomstiev pečenia v mikrovlnnej rúre

1. Mikrovlnné cesto sa najlepšie pripravuje trochu tenšie ako rúra. Ak nie je dostatok vlhkosti, koláč sa stane suchým.
2. Čas pečenia závisí od veľkosti porcie. Čím viac hmoty, tým dlhšie trvá varenie. Dezert, v ktorého recepte je olej, bude variť rýchlejšie ako bez neho.
3. Nechajte pečenie stáť pri vypnutej mikrovlnnej rúre. Proces varenia po vypnutí rúry pokračuje ďalších 7-10 minút, počas ktorých stred misky dosiahne normu. Povrch dezertov môže vyzerať vlhký a lesklý - preto je jeho pripravenosť lepšie skontrolovať nie okom, ale drevenou tyčkou.
4. Obdĺžniková pekáčka sa uprednostňuje okrúhla. Pri pečení od okraja k stredu v iných formách vyschnú dezerty v rohoch.
5. Cukor dôkladne premiešajte. Nerozpustené kryštály cukru, ktoré sú citlivé na mikrovlnné žiarenie, môžu spáliť a poškodiť vzhľad misky.

Klasické recepty

Ako v materskej škole

Tvarohový kastról ako v materskej škole v mikrovlnnej rúre je vysoký, hustý a chutný (ako na fotografii). Chuť tvarohu nie je náročná ani pre tínedžera. Takýto recept sa odporúča v odsekoch. Jedná sa o základný recept, ktorý je dobre doplnený rozinkami, čerstvým ovocím, kokosom, čokoládovou polevou, škoricou, práškovým cukrom, kakaom atď. Bude to len chutiť lepšie! Ak chcete, aby sa na kastrole objavila kôra, zakryte povrch zmesi mikrovlnnou fóliou alebo použite funkciu Gril.

Budete potrebovať:

• tvaroh - 500 g;
• cukor - 100 g;
• vajcia - 4 ks;
• krupica - 40 g;
• soľná štipka;
• vanillín - štipka;
• prášok do pečiva.

príprava

1. Tvaroh zapečte soľou, cukrom, krupicou, žĺtkami a vanilkou vidličkou.
2. Biely porazte šľahačkou alebo mixérom až do peny.
3. Pridajte ich do tvarohovej zmesi a všetko starostlivo premiešajte.
4. Cesto vložte do mikrovlnnej rúry a varte 11 minút pri 850 W.

Aby sa proteíny dobre vyšľahali, odborníci na varenie ich odporúčajú miešať za studena s pridaním štipky soli.

Tvarohový kastról so krupicou v mikrovlnnej rúre je jemnejší ako pri múke, ak necháte cesto stáť, aby krupica mala čas na zväčšenie. Pred vybratím misky ju nechajte vychladnúť: Týmto spôsobom sa kastrol neusadí a ľahko bez rozpadania sa vyberie z formy.

Dieta s jablkami

Dieta kastról v mikrovlnnej rúre je príkladom nízkokalorického dezertu, ktorý je vhodný v strave ľudí s obmedzením stravovania. Ak sa tvaroh vyberie za mokra, počet vajec v recepte sa môže znížiť na dve alebo dokonca jedno. Ak je drobivý, potom jedlo bez troch vajec nebude fungovať. Ak uprednostňujete pečenie tvarohu v mikrovlnnej rúre bez vajec, nahraďte ho kukuričným škrobom (50 g).

Budete potrebovať:

• jablká - 2 ks;
• beztukový tvaroh - 500 g;
• krupica - 50 g;
• stevia (náhrada cukru) - podľa chuti;
• vajcia - 3 ks.

Príprava:

1. Spojte tvaroh s vajcami. Zamiešame.
2. Pridajte do zmesi náhradku cukru a krupicu. Porazte miešačom, až kým nebude dosiahnutá vzdušná homogénna hmota. Nechajte stáť štvrtinu hodiny, aby sa napučala krupica.
3. Nakrájané jablká nakrájajte na plátky a vložte do 2-3 malých tvarov. Dajte zmes na jablká.
4. Mikrovlnná rúra pri 800 až 900 W počas 3 minút. Potom nechajte hrnce stáť 2 minúty so zatvorenými dvierkami. Potom varte jedlo s rovnakou silou ešte niekoľko minút.

Mikrovlnná tvarohová tvarohová kastról sa pripravuje v akejkoľvek forme (sklo, silikón, keramika), s výnimkou kovových. Je možné pripraviť misku s tekvicou a banánmi? Prečo nie! Ak chcete do pečiva pridať svetlú farbu, do dezertu vložte strúhanú mrkvu, pomarančovú kôru alebo kakao. Mrkvová výplň v tejto miske je veľmi krásne kombinovaná s ďalšími prísadami.

Slávnostná tvarohová kastról "Zebra"

Mikrovlnná rajnica „Zebra“ - krásne jedlo pre slávnostný stôl. Je pripravená rýchlo a ľahko a navyše má nízky obsah kalórií - iba 198 kcal / 100 g.

Budete potrebovať:

• cukor - 100 g;
• tučný tvaroh - 500 g;
• vajce - 2 ks;
• krupica - 80 g;
• soľ podľa chuti;
• vanillin - na konci noža;
• kakaový prášok - 25 g;
• mlieko - 150 ml.

príprava

1. Tvaroh, vanilka, cukor, vajcia, soľná zmes.
2. Pridajte k zmesi krupicu a mlieko. Zamiešame. Nechajte stáť 10-15 minút.
3. Zmes sa rozdelí na dve časti, z ktorých každá vstúpi do kakaa a premieša sa.
4. Pridajte do premazanej formy obe hmoty.
5. Dezert varte v mikrovlnnej rúre pri 750 wattoch po dobu 10 minút.

Recept na tvarohový kastrol v mikrovlnnej rúre je dobrý ako rodinný a dovolenkový dezert a pripravuje sa rýchlo a ľahko. Bon chuť!

Ostatné recepty na kastról